Name: Krosse Hühnchen Wonton Tacos in 30 Minuten
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: 500 g Hühnerbrustfilets ohne Haut (dünn geschnitten); 60 ml Teriyaki-Sauce (Kann durch Sojasauce und braunen Zucker ersetzt werden.); 30 ml Sesamöl (Kann teilweise durch Pflanzenöl ersetzt werden.); 30 ml Sojasauce mit niedrigem Natriumgehalt (Verwende reguläre Sojasauce für mehr Intensität.); 2 cl Knoblauch (gehackt); 1 cm Frischer Ingwer (gerieben); 150 g Coleslaw-Mix (Kohl und Karotten); 3 Stück Frühlingszwiebeln (gehackt); 30 ml Reisessig (Kann durch Apfelessig ersetzt werden.); 1 EL Honig (Kann durch Ahornsirup ersetzt werden.); 12 Stück Wonton-Wrapper (Glutenfreie Versionen erhältlich.); 50 ml Süße Chili-Sauce (Zum Drizzeln); 1 EL Sesamsamen (Optional, können weggelassen werden.); 2 EL Gehackter Koriander (Optional, kann durch Petersilie ersetzt werden.)

Während ich versuchte, ein schnelles Abendessen für meine Familie zu zaubern, kam mir die Idee: Warum nicht etwas mit einem asiatischen Twist machen? Die Krossen Hühnchen Wonton Tacos sind genau das, was ich gesucht habe! Diese köstlichen Tacos verbinden die knusprige Textur der Wonton-Wrapper mit dem würzigen Teriyaki-Hühnchen und einem erfrischenden, zesty Coleslaw. Sie sind nicht nur in weniger als 30 Minuten zubereitet, sondern sorgen auch für ein Geschmackserlebnis, das garantiert alle beeindruckt – perfekt für ein schnelles Abendessen oder wenn Gäste vorbeischauen. Ob du ein Fan von asiatischer Fusion bist oder einfach nur auf der Suche nach schnellen, leckeren Rezepten, diese Tacos werden deinen Gaumen verzaubern. Bereit, deinen Abend mit einem Hauch von Crunch zu bereichern?

Warum wirst du diese Tacos lieben?

Kross, die perfekten Wonton-Wrapper sorgen für einen unvergesslichen Crunch, der diese Tacos zu einem echten Hit macht. Vielseitig kannst du sie ganz nach deinem Geschmack anpassen – ob mit Hühnchen, Garnelen, Schweinefleisch oder Tofu! Schnell und einfach zauberst du diese köstlichen Tacos in weniger als 30 Minuten, ideal für hektische Abende. Aromatisch vermischt das Teriyaki-Hühnchen sich herrlich mit dem zesty Coleslaw, was für ein Geschmackserlebnis sorgt, das alle begeistert. Perfekt für Gäste – diese Tacos sind eine attraktive und leckere Möglichkeit, deine Freunde und Familie zu verführen! Und wenn du auf der Suche nach weiteren schnellen Rezepten bist, schau dir auch mein Rezept für das Blechgericht Haehnchen an!

Zutaten für krosse Hühnchen Wonton Tacos

Für das Hühnchen
• Hühnerbrustfilets ohne Haut – Hauptquelle für Protein; achte darauf, das Fleisch dünn zu schneiden, damit es gleichmäßig gar wird.
• Teriyaki-Sauce – Fügt Süße und Umami-Aromen hinzu; ersetze es mit einer Mischung aus Sojasauce und braunem Zucker für eine hausgemachte Version.
• Sesamöl (geteilt) – Schafft Nussigkeit und verstärkt den Geschmack; kann bei Bedarf durch Pflanzenöl ersetzt werden.
• Sojasauce mit niedrigem Natriumgehalt – Zusätzliche Würze, die hilft, die Salzigkeit zu reduzieren; Verwende reguläre Sojasauce für mehr Intensität.
• Knoblauch (gehackt) – Fügt aromatische Tiefe hinzu; frischer Knoblauch wird für den besten Geschmack bevorzugt.
• Frischer Ingwer (gerieben) – Verleiht eine warme Gewürznote; gemahlener Ingwer kann in der Not verwendet werden.

Für den Coleslaw
• Coleslaw-Mix (Kohl und Karotten) – Grundlage für den Slaw, der für den Crunch sorgt; ein fertiger Mix spart Zeit.
• Frühlingszwiebeln – Bringen Frische und Biss; können durch Schnittlauch ersetzt werden, wenn nicht verfügbar.
• Reisessig – Fügt Säure hinzu, um die Aromen im Slaw auszubalancieren; Apfelessig kann als Ersatz verwendet werden.
• Honig – Sorgt für Süße im Slaw-Dressing; auch Ahornsirup oder Agavendicksaft können stattdessen verwendet werden.

Für die Wontons
• Wonton-Wrapper – Schaffen die knusprige Hülle; suche nach glutenfreien Versionen, wenn nötig.
• Süße Chili-Sauce – Zum Drizzeln für Süße und Schärfe; die Menge kann nach Geschmack angepasst werden.
• Sesamsamen – Garnitur für Textur und Präsentation; können weggelassen werden, wenn Allergien ein Problem darstellen.
• Gehackter Koriander – Frische Garnitur, die das Gericht ergänzt; Petersilie kann verwendet werden, wenn Koriander nicht gemocht wird.

Schritt-für-Schritt-Anleitung für Krosse Hühnchen Wonton Tacos

Step 1: Hähnchen marinieren
Mariniere die dünn geschnittenen Hühnerbrustfilets in einer Schüssel mit Teriyaki-Sauce, der Hälfte des Sesamöls, Sojasauce, gehacktem Knoblauch und geriebenem Ingwer. Lass das Hähnchen für etwa 10 Minuten marinieren, damit die Aromen gut einziehen können. Währenddessen kannst du bereits alles andere vorbereiten.

Step 2: Hähnchen braten
Erhitze eine Pfanne bei mittlerer Hitze und gib das marinierte Hähnchen hinein. Brate es für etwa 5-7 Minuten, bis es durchgegart ist und nicht mehr rosa erscheint. Achte darauf, es regelmäßig zu wenden, damit es gleichmäßig bräunt und schön saftig bleibt.

Step 3: Coleslaw zubereiten
In einer großen Schüssel mischst du den Coleslaw-Mix mit gehackten Frühlingszwiebeln, Reisessig, Honig und dem verbleibenden Sesamöl. Tossiere alles gut, bis der Mix gleichmäßig mit der Dressing überzogen ist. Der frische Coleslaw wird den krossen Hühnchen Wonton Tacos einen schönen Crunch und eine erfrischende Note verleihen.

Step 4: Wonton-Wrapper frittieren
Erhitze in einer kleinen Pfanne etwa einen halben Zoll Öl bei mittlerer Hitze. Frittiere die Wonton-Wrapper für ca. 20-30 Sekunden auf jeder Seite, bis sie leicht goldbraun und knusprig sind. Verwende eine Zange, um sie vorsichtig zu wenden und achte darauf, dass das Öl heiß genug ist, um ein schönes Frittieren zu gewährleisten.

Step 5: Tacos füllen und garnieren
Fülle jeden knusprigen Wonton-Wrapper mit dem gebratenen Hähnchen, einer großzügigen Portion Coleslaw und einem Drizzle Süßer Chili-Sauce. Garniere die Tacos mit Sesamsamen und frisch gehacktem Koriander für zusätzlichen Geschmack und ein ansprechendes Aussehen.

Step 6: Servieren und genießen
Präsentiere die krossen Hühnchen Wonton Tacos sofort auf einem schönen Teller und serviere sie mit zusätzlicher süßer Chili-Sauce zum Dippen. Genieße die Kombination aus Crunch und köstlichen asiatischen Aromen Zusammen mit deiner Familie oder Freunden, die sicher beeindruckt sein werden!

Tipps für die besten krossen Hühnchen Wonton Tacos

Wonton-Wrapper feucht halten: Halte die Wonton-Wrapper mit einem feuchten Papiertuch bedeckt, damit sie nicht austrocknen und beim Frittieren knusprig bleiben.
Öl richtig erhitzen: Achte darauf, dass das Öl heiß genug ist, bevor du die Wontons frittierst. Du kannst mit einem Holzstäbchen testen, ob es Blasen wirft – das ist ein Zeichen, dass es bereit ist.
Variationen ausprobieren: Um die krossen Hühnchen Wonton Tacos abwechslungsreich zu gestalten, kannst du die Hühnchenvariante durch Garnelen oder Tofu ersetzen und die Marinade anpassen.
Produkte frisch kaufen: Verwende frische Zutaten, insbesondere frischen Ingwer und Knoblauch, um das Aroma zu maximieren und das Geschmackserlebnis zu verbessern.
Obstige Allergien beachten: Wenn du Allergien berücksichtigen musst, achte darauf, die Sesamsamen und den Koriander wegzulassen oder durch geeignete Alternativen zu ersetzen.

Krosse Hühnchen Wonton Tacos Variationen

Lass deiner Kreativität freien Lauf und passe diese leckeren Tacos nach deinem Geschmack an!

Garnelen: Ersetze das Hühnchen durch Garnelen, die in der gleichen Marinade ganz schnell angebraten werden.
Schweinefleisch: Nutze stattdessen gemahlenes Schweinefleisch und füge zusätzlich frischen Ingwer für mehr Aroma hinzu.
Tofu: Für eine vegetarische Version verwende extra festen Tofu, der gepresst und in kleine Stücke geschnitten wird.
Glutenfrei: Suche nach glutenfreien Wonton-Wrappern, damit auch Allergiker das Rezept genießen können.
Würzig: Füge etwas Sriracha oder rote Chiliflocken zur Marinade hinzu, um ordentlich Pfeffer in die Sache zu bringen.
Fruchtiger Coleslaw: Ergänze den Coleslaw mit Ananasstückchen oder Mango für ein süßes, fruchtiges Element.
Baked Option: Du kannst die Wonton-Wrapper auch im Ofen backen, um eine leichtere, fettärmere Variante zu kreieren.
Nussig: Streue gehackte Erdnüsse über das fertige Gericht für einen zusätzlichen Crunch und nussigen Geschmack.

Wenn du nach weiteren großartigen Rezepten suchst, schau dir auch mein Rezept für die Kaese Haehnchen Nuggets an! Und für BBQ-Liebe, sollte ebenfalls ein Blick auf die Tikka Kebabs Rezept geworfen werden!

Vorbereitung für Krosse Hühnchen Wonton Tacos

Die Krossen Hühnchen Wonton Tacos sind perfekt für die Vorbereitung, wodurch du Zeit in der hektischen Wochenmitte sparst! Du kannst das marinierte Hühnchen bis zu 24 Stunden im Voraus zubereiten. Einfach die Hühnerbrustfilets in einer Mischung aus Teriyaki-Sauce, Sojasauce, Knoblauch und Ingwer marinieren. Bereite auch den Coleslaw-Mix (Kohl, Karotten, Frühlingszwiebeln) mit Reisessig und Honig bis zu 3 Tagen im Voraus vor und bewahre ihn in einem luftdichten Behälter auf. Um sicherzustellen, dass deine Wonton-Wrapper schön knusprig bleiben, frittiere sie erst kurz bevor du die Tacos servierst. Wenn du bereit bist, die Tacos zu servieren, brate das Hühnchen frisch an, fülle die Wonton-Wrapper, drizzel die süße Chili-Sauce, und genieße diese leckeren, krossen Tacos, die so mühelos zum Erfolg werden!

Lagerungstipps für krosse Hühnchen Wonton Tacos

Kühlschrank: Bewahre das Hähnchen und den Coleslaw in luftdichten Behältern im Kühlschrank auf, wo sie bis zu 2 Tage frisch bleiben. Vermeide es, die Tacos bereits zusammengebaut zu lagern, um ein Durchweichen der Wonton-Wrapper zu verhindern.
Gefrierschrank: Wenn du Zutaten im Voraus vorbereiten möchtest, kannst du das marinierte Hähnchen für bis zu 3 Monate einfrieren. Achte darauf, es gut in einem Gefrierbeutel oder -behälter zu verpacken, um Gefrierbrand zu vermeiden.
Wiedererwärmen: Brate die gefrorene Hähnchenmischung bei mittlerer Hitze in einer Pfanne, bis sie vollständig durchgeheizt ist. Die Wonton-Wrapper können frisch zubereitet werden, um den gewünschten Crunch zu gewährleisten.
Vorbereitungstipps: Halte Wonton-Wrapper vor dem Frittieren mit einem feuchten Tuch bedeckt, um ein Austrocknen zu verhindern. So sind die Wonton-Wrapper perfekt knusprig, wenn du deine krossen Hühnchen Wonton Tacos erneut zubereitest.

Was passt zu Krossen Hühnchen Wonton Tacos?

Diese köstlichen Tacos erwecken nicht nur die Geschmacksnerven, sondern lassen sich auch wunderbar mit verschiedenen Beilagen kombinieren, um ein vollwertiges Dinner-Erlebnis zu schaffen.

Eiskalter Gurkensalat: Dieser frische Salat bringt mit seiner knackigen Textur und der leichten Säure die Aromen der Tacos perfekt zur Geltung.
Würziger Jasminreis: Aromatischer Reis ergänzt die würzigen Tacos und bietet eine weiche, beruhigende Basis. Er kann mit frischem Koriander oder einem Spritzer Limette verfeinert werden.
Fruchtiger Mango-Salsa: Süße, würzige Mango-Salsa bringt eine exotische Note als Beilage, die die Aromen des Teriyaki-Hühnchens kontrastiert. Die Kombination wird deinen Gaumen verzaubern!
Crispy Süßkartoffelpommes: Die knusprigen Pommes liefern nicht nur einen tollen Crunch, sondern sie ergänzen auch die asiatischen Aromen, perfekt für ein entspannendes Dinner!
Pikante Sriracha-Mayo: Diese scharfe Sauce als Dip bringt eine zusätzliche Geschmacksdimension und wertet die Tacos auf. Sie ist einfach zuzubereiten und verleiht jedem Bissen etwas Pep!
Erfrischender Minze-Limonade: Ein spritziges Getränk, das hervorragend zu den Aromen der Tacos passt und für einen erfrischenden Schluss sorgt.

Wenn du all diese köstlichen Beilagen kombinierst, wird dein Abendessen mit den Krossen Hühnchen Wonton Tacos zu einem Geschmackserlebnis, das alle lieben werden!

Krosse Hühnchen Wonton Tacos Recipe FAQs

Wie wähle ich die perfekten Zutaten aus?
Achte bei der Auswahl der Hühnerbrustfilets darauf, dass sie frisch und von guter Qualität sind. Die Haut sollte entfernt und das Fleisch dünn geschnitten sein, um eine gleichmäßige Garung zu gewährleisten. Bei den Wonton-Wrapper sollte darauf geachtet werden, glutenfreie Varianten zu wählen, wenn notwendig.

Wie lagere ich die Reste der krossen Hühnchen Wonton Tacos?
Bewahre das Hähnchen und den Coleslaw in separaten, luftdichten Behältern im Kühlschrank auf. Dort bleiben sie bis zu 2 Tage frisch. Vermeide es, die Tacos bereits zusammengebaut zu lagern, da die Wonton-Wrapper sonst durchweichen können.

Kann ich die Zutaten für die Tacos einfrieren?
Absolut! Du kannst das marinierte Hähnchen bis zu 3 Monate im Gefrierschrank aufbewahren. Verpacke es gut in einem Gefrierbeutel oder -behälter, um Gefrierbrand zu vermeiden. Wenn du bereit bist, es zu verwenden, brate die gefrorene Mischung einfach bei mittlerer Hitze in einer Pfanne, bis sie vollständig durchgeheizt ist.

Was soll ich tun, wenn meine Wonton-Wrapper nicht knusprig werden?
Stelle sicher, dass das Öl heiß genug ist, bevor du die Wonton-Wrapper frittierst; ein einfacher Test ist, ein Holzstäbchen in das Öl zu tauchen – wenn es Blasen wirft, ist es bereit. Halte die Wonton-Wrapper zudem während des Frittierens mit einem feuchten Tuch bedeckt, damit sie nicht austrocknen.

Sind die krossen Hühnchen Wonton Tacos für Allergiker geeignet?
Das Rezept kann leicht angepasst werden. Du kannst die Sesamsamen weglassen, wenn jemand Allergien hat oder die Coleslaw-Zutaten anpassen. Auch die Wonton-Wrapper sind in glutenfreien Varianten erhältlich, sodass diese Tacos für viele Ernährungsbedürfnisse geeignet sind.

Wie kann ich die Tacos gesünder machen?
Um die Tacos leichter zu machen, kannst du die Wonton-Wrapper anstelle des Frittierens bei 375°F (190°C) 5 Minuten backen. Außerdem kannst du das Hähnchen durch extra-firm Tofu ersetzen, um eine köstliche vegetarische Variante zuzubereiten.