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Krosse Hühnchen Wonton Tacos

Krosse Hühnchen Wonton Tacos in 30 Minuten

Krosse Hühnchen Wonton Tacos sind eine schnelle und köstliche asiatische Fusion, die für ein Geschmackserlebnis sorgt.
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten
Portionen: 4 Tacos
Gericht: Geflügelgerichte
Küche: Asiatisch, Fusion
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

Für das Hühnchen
  • 500 g Hühnerbrustfilets ohne Haut dünn geschnitten
  • 60 ml Teriyaki-Sauce Kann durch Sojasauce und braunen Zucker ersetzt werden.
  • 30 ml Sesamöl Kann teilweise durch Pflanzenöl ersetzt werden.
  • 30 ml Sojasauce mit niedrigem Natriumgehalt Verwende reguläre Sojasauce für mehr Intensität.
  • 2 cl Knoblauch gehackt
  • 1 cm Frischer Ingwer gerieben
Für den Coleslaw
  • 150 g Coleslaw-Mix Kohl und Karotten
  • 3 Stück Frühlingszwiebeln gehackt
  • 30 ml Reisessig Kann durch Apfelessig ersetzt werden.
  • 1 EL Honig Kann durch Ahornsirup ersetzt werden.
Für die Wontons
  • 12 Stück Wonton-Wrapper Glutenfreie Versionen erhältlich.
  • 50 ml Süße Chili-Sauce Zum Drizzeln
  • 1 EL Sesamsamen Optional, können weggelassen werden.
  • 2 EL Gehackter Koriander Optional, kann durch Petersilie ersetzt werden.

Kochutensilien

  • Pfanne
  • Schüssel
  • Zange

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Mariniere die Hühnerbrustfilets in einer Schüssel mit Teriyaki-Sauce, der Hälfte des Sesamöls, Sojasauce, Knoblauch und Ingwer. Lass das Hähnchen für etwa 10 Minuten marinieren.
  2. Erhitze eine Pfanne bei mittlerer Hitze und gib das marinierte Hähnchen hinein. Brate es für 5-7 Minuten, bis es durchgegart ist.
  3. In einer großen Schüssel mischst du den Coleslaw-Mix mit Frühlingszwiebeln, Reisessig, Honig und dem verbleibenden Sesamöl. Tossiere alles gut.
  4. Erhitze in einer kleinen Pfanne Öl und frittiere die Wonton-Wrapper für 20-30 Sekunden auf jeder Seite, bis sie goldbraun sind.
  5. Fülle jeden Wonton-Wrapper mit Hühnchen, Coleslaw und beträufle mit Süßer Chili-Sauce. Garniere mit Sesamsamen und Koriander.
  6. Präsentiere die Tacos auf einem Teller, serviere mit zusätzlicher Chili-Sauce zum Dippen und genieße mit Familie oder Freunden.

Nährwerte

Serving: 1TacoCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 22gFat: 10gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 60mgSodium: 600mgPotassium: 300mgFiber: 2gSugar: 5gVitamin A: 10IUVitamin C: 30mgCalcium: 2mgIron: 6mg

Notizen

Halte die Wonton-Wrapper feucht, um ein Austrocknen zu verhindern. Verwende frische Zutaten für das beste Aroma und Geschmack.

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