In der ruhigen Küche hörte ich ein zufälliges Gespräch über eine sündhaft leckere Dessert-Option, die keine Backsessions erfordert. Ich konnte nicht anders, als neugierig zu werden! Deshalb teile ich heute mit euch mein Rezept für den Keine Backen heiße Schokoladensauce Brownie Käsekuchen, ein wahrhaft himmlisches Vergnügen für Schokoladenliebhaber. Dieses Dessert vereint die reichhaltige Textur eines fudgy Brownie-Bodens mit einer cremigen, schokoladigen Käsekuchenfüllung, die einfach unwiderstehlich ist. Perfekt für Beiträge zu Partys oder einfach nur als schneller Genuss für zwischendurch – es ist schnell zubereitet und erfordert kein Backen! Seid ihr bereit, euch in einen cremigen Schokoladentraum zu stürzen? Warum ist dieser Käsekuchen ein Muss? Einfachheit: Mit nur wenigen Zutaten und ohne Backen ist dieser Käsekuchen für jede Kochgelegenheit perfekt. Jeder kann ihn zubereiten, auch wenn die Backkünste nicht ausgeprägt sind. Reicher Geschmack: Die Kombination aus schokoladigem Käsekuchen und fudgy Brownie-Boden sorgt für einen geschmacklichen Hochgenuss, der jeden Schokoladenliebhaber begeistert. Vielseitigkeit: Experimentiere mit verschiedenen Schokoladentypen oder sogar mit einem Oreo-Boden, um deinen eigenen Twist zu kreieren. Der Himmel kennt keine Grenzen! Gruppenfreundlich: Egal ob bei einer Feier oder als Nachtisch zum Familienessen, dieser Käsekuchen verblüfft alle und ist garantiert ein Publikumsliebling. Schnell gemacht: In kürzester Zeit zubereitet, perfekt für spontane Gelüste oder wenn Gäste überraschend vor der Tür stehen – Zeitersparnis ohne Kompromisse beim Genuss! Zutaten für den Keine Backen heiße Schokoladensauce Brownie Käsekuchen • Hier findest du alles, was du für dieses unwiderstehliche Dessert benötigst! Für den Brownie-Boden • Boxed Brownie Mix – Dieser sorgt für die fudgy Basis; du kannst auch fertige Brownies nutzen, wenn du es noch einfacher möchtest. Für die Käsekuchen-Füllung • 60% Cocoa Chocolate Chips – Diese geben dem Käsekuchen eine tiefschokoladige Note; ersetze sie durch halbsüße oder dunkle Schokolade, um die Süße anzupassen. • Frischkäse (12 oz, weich) – Er sorgt für die cremige Konsistenz; achte darauf, dass er Zimmertemperatur hat, damit alles gut vermischt werden kann. • Zucker (1/2 Tasse) – Süßt die Käsekuchenfüllung; du kannst auch Puderzucker verwenden, um eine noch glattere Textur zu erzielen. • Butter (1/4 Tasse, weich) – Fügt Reichtum und Geschmack hinzu; kann durch Margarine oder eine pflanzliche Alternative ersetzt werden. • Frozen Cool Whip (2 Tassen, aufgetaut) – Macht die Käsekuchenfülle leichter; frische Schlagsahne ist eine hervorragende Alternative für mehr Geschmack. • Halbsüße Schokoladenstückchen (3/4 Tasse) – Geben weitere Schokoladensplitter in die Füllung; du kannst Milch- oder Zartbitterschokolade entsprechend deinem Geschmack verwenden. Für die heiße Schokoladensauce • Heiße Schokoladensauce – Diese verleiht dem Käsekuchen eine verführerische Oberschicht; benutze entweder eine gekaufte Variante oder mache sie selbst, je nach Zeit und Vorliebe. Mit diesen Zutaten wird dein Keine Backen heiße Schokoladensauce Brownie Käsekuchen definitiv zu einem Hit! Schritt-für-Schritt-Anleitungen für den Keine Backen heiße Schokoladensauce Brownie Käsekuchen Step 1: Bereite den Brownie-Boden vor Fette eine 20 cm große Springform leicht ein. Bereite den Brownie-Mix gemäß den Anweisungen auf der Verpackung vor und gieße den Teig in die Form. Backe ihn 20-25 Minuten bei 180 Grad Celsius, bis er durchgebacken ist (ein Zahnstocher sollte sauber herauskommen). Lass den Boden vollständig abkühlen, während du die Käsekuchenfüllung vorbereitest. Step 2: Bereite die Käsekuchenfüllung zu Schmelze die 60% Kakao-Schokoladenstückchen in der Mikrowelle in Intervallen von 30 Sekunden, bis sie glatt sind. In einer Küchenmaschine vermische den Frischkäse, Zucker und die weiche Butter etwa 2-3 Minuten lang, bis die Mischung cremig ist. Füge die abgekühlte Schokolade schrittweise hinzu und rühre alles gut durch. Step 3: Füge die restlichen Zutaten hinzu Hebe vorsichtig den aufgetauten Cool Whip und die halbsüßen Schokoladenstückchen in die Käsekuchenfüllung ein. Achte darauf, dies sanft zu tun, damit die luftige Textur erhalten bleibt. Der Keine Backen heiße Schokoladensauce Brownie Käsekuchen wird so besonders cremig und schokoladig. Step 4: Baue den Käsekuchen zusammen Verteile die Käsekuchenfüllung gleichmäßig auf dem abgekühlten Brownie-Boden und achte darauf, dass sie gut verteilt ist. Decke die Springform mit Frischhaltefolie ab und stelle sie für mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank, bis der Käsekuchen fest ist. Step 5: Veredle den Käsekuchen Kurz vor dem Servieren erhitze die heiße Schokoladensauce in der Mikrowelle für etwa 30 Sekunden, bis sie warm und flüssig ist. Gieße die Sauce gleichmäßig über den Käsekuchen, sodass sie schön über die Seiten läuft. Optional kannst du Schokoladen-Schlagsahne um den Rand spritzen, um eine ansprechende Deko zu schaffen. Keine Backen, heiße Schokoladensauce Brownie Käsekuchen Variationen Fühle dich frei, dieses köstliche Rezept nach deinen Vorstellungen anzupassen und deine eigene Note hinzuzufügen! Glutenfrei: Verwende glutenfreien Brownie Mix und achte auf glutenfreie Schokoladenstückchen. So kann jeder genießen! Vegane Option: Ersetze Frischkäse durch eine pflanzliche Creme und die Butter durch eine vegane Margarine für einen köstlichen veganen Genuss. Nussig: Füge gehackte Walnüsse oder Puffer in den Brownie-Boden hinzu, um einen knackigen Biss zu erlangen. Diese Variation bringt zusätzlich eine interessante Textur. Beerenfrisch: Mische einige frische Beeren in die Käsekuchenfüllung oder lege sie oben drauf, um eine fruchtige Frische hinzuzufügen. Himbeeren und Erdbeeren harmonieren perfekt mit Schokolade. Karamell-Twist: Statt heißer Schokoladensauce, verwende Karamellsauce als Topping für einen neuen köstlichen geschmacklichen Kick. Süß und salzig: Streue grobes Meersalz über die heiße Schokoladensauce für ein schmackhaftes süß-salziges Erlebnis. Diese Kombination wird deine Geschmacksknospen überraschen! Chili-Finish: Für eine würzige Note kannst du eine Prise Cayennepfeffer in die Schokoladensauce mischen. Der scharfe Kick wird dir die Augen öffnen! Kaffee-Kick: Füge einen Löffel Instantkaffee oder Espresso in die Käsekuchenfüllung hinzu. Der Kaffee wird die Schokoladennoten wunderbar verstärken. Egal für welche Variation du dich entscheidest, vergiss nicht, dass das Experimentieren in der Küche viel Freude bereiten kann. Du kannst auch die dynamischen Aromen von Fruchtige Desserts oder die Textur von Cremigen Toppings erkunden, um deine Kreation weiter zu verfeinern! Aufbewahrungstipps für Keine Backen heiße Schokoladensauce Brownie Käsekuchen Kühlschrank: Decke die restlichen Stücke des Käsekuchens gut ab und lagere sie im Kühlschrank für bis zu 3 Tage. So bleibt die cremige Textur erhalten. Gefrierschrank: Du kannst den Käsekuchen auch portioniert einfrieren. Wickel die Stücke einzeln in Frischhaltefolie und lege sie in einen luftdichten Behälter. Er hält sich bis zu 2 Monate. Auftauen: Lasse die gefrorenen Stücke im Kühlschrank über Nacht auftauen, damit sie langsam wieder ihre Textur erlangen, ohne dabei matschig zu werden. Wiederv Erwärmen: Wenn du möchtest, kannst du die heißen Schokoladensauce leicht aufwärmen, um sie frisch über den Käsekuchen zu träufeln, bevor du servierst. Expertentipps für den Keine Backen heiße Schokoladensauce Brownie Käsekuchen • Raumtemperatur: Achte darauf, dass alle Milchprodukte wie Frischkäse und Butter Zimmertemperatur haben, um eine klumpenfreie Käsekuchenfüllung zu gewährleisten. • Falten vorsichtig: Wenn du Cool Whip in die Käsekuchenfüllung hebst, arbeite sanft, um die luftige Textur zu bewahren. Zu starkes Rühren kann die Cremigkeit beeinträchtigen. • Sauberes Schneiden: Verwende ein scharfes Messer oder unbenutzte Zahnseide, um perfekte, saubere Schnitte beim Servieren des Keine Backen heiße Schokoladensauce Brownie Käsekuchen zu erzielen. • Kühlzeit: Lass den Käsekuchen mindestens 1 Stunde im Kühlschrank, damit er fest wird. Bei längerer Kühlung verbessert sich der Geschmack. • Variationen: Experimentiere mit verschiedenen Schokoladensorten oder füge Nüsse oder Früchte hinzu, um deinem Käsekuchen eine persönliche Note zu verleihen. Was passt gut zum Keine Backen heiße Schokoladensauce Brownie Käsekuchen? Ein süßer Genuss wie dieser Käsekuchen verdient die perfekten Begleiter, um ein rundum gelungenes Mahl zu zaubern. Lass dich inspirieren! Frische Beeren: Die säuerlichen Aromen von Himbeeren oder Erdbeeren bilden einen herrlichen Kontrast zu der süßen, cremigen Füllung. Schlagsahne: Eine leichte, luftige Schlagsahne verleiht eine wunderbare Frische und ergänzt die herzliche Schokoladenfülle perfekt. Ein Klassiker, der niemals enttäuscht! Kaffee: Ein kräftiger, schwarzer Kaffee verstärkt die Schokoladennoten und sorgt für eine wunderbar ausgeglichene Geschmackskombination. Ideal, wenn du eine kleine Kaffeepause genießen möchtest! Zartbittere Schokolade: Für echte Schokoladenliebhaber empfehlen sich Schokoladensplitter oder -raspeln, um dem Dessert noch mehr Tiefe und Komplexität zu verleihen. Karamellsauce: Eine reichhaltige Karamellsauce fügt eine sanfte, süße Note hinzu und sorgt für einen zusätzlichen Geschmackskick. Pecannüsse oder Mandeln: Knackiger Nussbelag bringt Textur ins Spiel und ergänzt die süße Füllung. Einfach grob hacken und darüber streuen! Eiscreme: Eine Kugel Vanilleeis dazu macht das Dessert zu einem luxuriösen Erlebnis, das Schokolade und Kälte perfekt vereint. Heiße Schokoladensauce: Für die ganz Süßen – ein zusätzliches warmes Topping ist die Krönung für die Naschkatzen unter uns. Die perfekte Vorbereitung für den Keine Backen heiße Schokoladensauce Brownie Käsekuchen Die Zubereitung des Keine Backen heiße Schokoladensauce Brownie Käsekuchen lässt sich perfekt im Voraus planen, was dir Zeit an hektischen Tagen spart! Du kannst den Brownie-Boden bis zu 24 Stunden im Voraus backen und ihn dann in der Springform im Kühlschrank aufbewahren, um ihn frisch zu halten. Die Käsekuchenfüllung kann ebenfalls vorbereitet werden und bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden, solange du sie in einem luftdichten Behälter lagern. Wenn du bereit bist, servieren zu wollen, einfach die Käsekuchenfüllung auf den abgekühlten Brownie-Boden geben und mindestens 1 Stunde kalt stellen, damit sie fest wird. Vergiss nicht, die heiße Schokoladensauce kurz vor dem Servieren zu erhitzen, um der Marmelade eine verführerische Oberfläche zu verleihen – so bleibt dein Dessert genauso lecker und frisch, als hättest du es gerade zubereitet! Keine Backen heiße Schokoladensauce Brownie Käsekuchen Recipe FAQs Wie wähle ich reife Zutaten für den Käsekuchen aus? Achte bei den Zutaten, vor allem beim Frischkäse, darauf, dass sie frisch und von guter Qualität sind. Der Frischkäse sollte weich und Zimmertemperatur haben, bevor du mit der Ausarbeitung des Rezepts beginnst. Dies sorgt für eine glatte und cremige Füllung. Bei der Schokolade solltest du darauf achten, dass sie glänzend und ohne Risse ist. Wie lagere ich den Käsekuchen und wie lange hält er sich? Nachdem du deinen Keine Backen heiße Schokoladensauce Brownie Käsekuchen zubereitet hast, decke ihn gut ab und lagere ihn im Kühlschrank. So bleibt er frisch und die cremige Textur erhalten. Die Haltbarkeit beträgt etwa 3 Tage. Für das beste Geschmackserlebnis empfehle ich, ihn innerhalb dieser Zeit zu verzehren. Kann ich den Käsekuchen einfrieren? Ja, du kannst den Käsekuchen portioniert einfrieren! Wickele die Stücke in Frischhaltefolie und lege sie in einen luftdichten Behälter. So bleibt er bis zu 2 Monate frisch. Achte darauf, die gefrorenen Stücke über Nacht im Kühlschrank auftauen zu lassen, damit sie wieder ihre gerade richtige Textur erhalten. Was kann ich tun, wenn die Käsekuchenfüllung klumpig ist? Das kann passieren, wenn die Zutaten nicht bei Zimmertemperatur sind. Stelle sicher, dass Cream Cheese und Butter vorher gut weich sind. Wenn die Mischung klumpig bleibt, kannst du die Käsekuchenfüllung in einem Mixer oder einer Küchenmaschine nochmals pürieren, um eine cremige Konsistenz zu erreichen. Gibt es allergische Überlegungen, auf die ich achten sollte? Ja, diese Rezeptur enthält häufige Allergene wie Milchprodukte und Gluten. Wenn du für Gäste kochst, die Allergien haben, kannst du glutenfreie Brownie-Mischungen und laktosefreien Frischkäse verwenden. Erkundige dich immer nach den speziellen Ernährungsbedürfnissen deiner Gäste, um sicherzustellen, dass alle das Dessert genießen können. Keine Backen, heiße Schokoladensauce Brownie Käsekuchen Ein köstlicher Käsekuchen, der keine Backsessions erfordert und mit einem fudgy Brownie-Boden und cremiger Schokoladenfüllung begeistert. Print Recipe Pin Recipe Prep Time 30 minutes minsCook Time 25 minutes minsKühlzeit 1 hour hrTotal Time 1 hour hr 55 minutes mins Servings: 8 ScheibenCourse: NachtischCuisine: InternationalCalories: 350 Ingredients Equipment Method Nutrition Notes Ingredients 1x2x3x? Für den Brownie-Boden1 Packung Boxed Brownie Mix oder fertige BrowniesFür die Käsekuchen-Füllung1 Tasse 60% Cocoa Chocolate Chips oder halbsüße Schokolade12 oz Frischkäse, weich Zimmertemperatur1/2 Tasse Zucker oder Puderzucker1/4 Tasse Butter, weich oder Margarine2 Tassen Frozen Cool Whip, aufgetaut oder frische Schlagsahne3/4 Tasse Halbsüße Schokoladenstückchen oder Milch-/ZartbitterschokoladeFür die heiße Schokoladensauce1 Heiße Schokoladensauce gekauft oder selbst gemacht Equipment 20 cm große SpringformKüchenmaschineMikrowelle Method Schritt-für-Schritt-AnleitungenFette eine 20 cm große Springform leicht ein. Bereite den Brownie-Mix gemäß den Anweisungen auf der Verpackung vor und gieße den Teig in die Form. Backe ihn 20-25 Minuten bei 180 Grad Celsius, bis er durchgebacken ist. Lass den Boden vollständig abkühlen.Schmelze die 60% Kakao-Schokoladenstückchen in der Mikrowelle in Intervallen von 30 Sekunden, bis sie glatt sind. In einer Küchenmaschine vermische den Frischkäse, Zucker und die weiche Butter etwa 2-3 Minuten lang, bis die Mischung cremig ist. Füge die abgekühlte Schokolade schrittweise hinzu und rühre alles gut durch.Hebe vorsichtig den aufgetauten Cool Whip und die halbsüßen Schokoladenstückchen in die Käsekuchenfüllung ein.Verteile die Käsekuchenfüllung gleichmäßig auf dem abgekühlten Brownie-Boden und decke die Springform mit Frischhaltefolie ab. Stelle sie für mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank.Erhitze die heiße Schokoladensauce in der Mikrowelle für etwa 30 Sekunden und gieße sie gleichmäßig über den Käsekuchen. Nutrition Serving: 1ScheibeCalories: 350kcalCarbohydrates: 45gProtein: 5gFat: 18gSaturated Fat: 10gCholesterol: 50mgSodium: 200mgPotassium: 150mgFiber: 2gSugar: 20gVitamin A: 200IUCalcium: 50mgIron: 1mg NotesAchte darauf, dass alle Milchprodukte Zimmertemperatur haben, um eine klumpenfreie Käsekuchenfüllung zu gewährleisten. Tried this recipe?Let us know how it was!
