Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitungen
- Fette eine 20 cm große Springform leicht ein. Bereite den Brownie-Mix gemäß den Anweisungen auf der Verpackung vor und gieße den Teig in die Form. Backe ihn 20-25 Minuten bei 180 Grad Celsius, bis er durchgebacken ist. Lass den Boden vollständig abkühlen.
- Schmelze die 60% Kakao-Schokoladenstückchen in der Mikrowelle in Intervallen von 30 Sekunden, bis sie glatt sind. In einer Küchenmaschine vermische den Frischkäse, Zucker und die weiche Butter etwa 2-3 Minuten lang, bis die Mischung cremig ist. Füge die abgekühlte Schokolade schrittweise hinzu und rühre alles gut durch.
- Hebe vorsichtig den aufgetauten Cool Whip und die halbsüßen Schokoladenstückchen in die Käsekuchenfüllung ein.
- Verteile die Käsekuchenfüllung gleichmäßig auf dem abgekühlten Brownie-Boden und decke die Springform mit Frischhaltefolie ab. Stelle sie für mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank.
- Erhitze die heiße Schokoladensauce in der Mikrowelle für etwa 30 Sekunden und gieße sie gleichmäßig über den Käsekuchen.
Nutrition
Notes
Achte darauf, dass alle Milchprodukte Zimmertemperatur haben, um eine klumpenfreie Käsekuchenfüllung zu gewährleisten.