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Zuckerhaltige Prosecco-Trauben mit Wodka

Zuckerhaltige Prosecco-Trauben mit Wodka Genießen

Zuckerhaltige Prosecco-Trauben mit Wodka sind eine prickelnde und süße Versuchung, perfekt als erfrischender Snack oder Cocktail-Garnitur.
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Vorbereitungszeit 5 Minuten
Einweichzeit 1 day
Gesamtzeit 1 day 5 Minuten
Portionen: 4 Portionen
Gericht: Getränke
Küche: International
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

Für die Trauben
  • 1 lb grüne Trauben Frische, süße und saftige Trauben, kernlos.
Für die Infusion
  • ½ Flasche Prosecco Kann durch jeden sprudelnden Wein ersetzt werden.
  • ¾ Tasse Wodka Aromatisierte Wodkas können für Variationen verwendet werden.
Für den Zuckermantel
  • ⅓ Tasse Kristallzucker Kann nach Belieben reduziert oder durch Mönchsfrucht ersetzt werden.

Kochutensilien

  • Schüssel
  • Sieb
  • Backblech
  • Zahnstocher

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Waschen Sie die grünen Trauben gründlich und entfernen Sie die Stiele. Stechen Sie jede Traube mehrmals mit einem Zahnstocher oder einer Gabel ein.
  2. Geben Sie die Trauben in eine Schüssel und gießen Sie Prosecco und Wodka darüber. Lassen Sie die Trauben 12-24 Stunden einweichen.
  3. Nehmen Sie die Trauben aus dem Kühlschrank, lassen Sie sie abtropfen und tupfen Sie sie trocken. Rollen Sie jede Traube im Kristallzucker.
  4. Stecken Sie die gezuckerten Trauben auf Zahnstocher und legen Sie sie auf ein Backblech. Frieren Sie sie für 2-3 Stunden ein.
  5. Genießen Sie die Trauben direkt aus dem Gefrierfach oder als Garnitur für Cocktails.

Nährwerte

Serving: 1PortionCalories: 150kcalCarbohydrates: 20gSodium: 10mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 15gVitamin C: 10mgCalcium: 2mgIron: 2mg

Notizen

Optimale Einweichzeit für volle 24 Stunden und leicht feuchte Trauben helfen beim Zuckern.

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