Go Back
–+ servings
Zimt Matcha Latte

Zimt Matcha Latte für die perfekte Auszeit

Ein Zimt Matcha Latte ist eine cremige Mischung aus Matcha und Zimt, ideal für eine entspannende Auszeit.
Rezept drucken Pin Recipe
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 15 Minuten
Portionen: 1 Tasse
Gericht: Getränke
Küche: Asiatisch
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

Für den Latte
  • 1 Teelöffel hochwertiges Matcha-Pulver verwende feierliche Qualität für das beste Aroma
  • 1 Esslöffel heißes Wasser 80°C (175°F), um Bitterkeit zu vermeiden
  • 1 Tasse Milch nach Wahl Hafer- oder Vollmilch schäumen gut
  • 1 Teelöffel Honig oder Ahornsirup passe die Menge deinem persönlichen Geschmack an
  • 1/4 Teelöffel gemahlener Zimt benutze etwas mehr für die Präsentation
Für die Garnitur
  • 1 Prise zusätzlicher Zimt zum Bestreuen für das finale Finish

Kochutensilien

  • Schüssel
  • Topf
  • Schneebesen

Method
 

Zubereitung
  1. Sifte 1 Teelöffel hochwertiges Matcha-Pulver in eine kleine Schüssel.
  2. Gieße 1 Esslöffel heißes Wasser (ca. 80°C) dazu und schlage die Mischung mit einem Matcha-Besen oder einem kleinen Schläger schnell in einer Zickzackbewegung auf.
  3. Erhitze in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze 1 Tasse Milch deiner Wahl mit 1/4 Teelöffel gemahlenem Zimt.
  4. Nimm den Topf vom Herd und rühre 1 Teelöffel Honig oder Ahornsirup unter die heiße Milch.
  5. Gieße die aufgeschlagene Matcha-Mischung in eine große Tasse und füge langsam die heiße Zimtmilch hinzu.
  6. Bestreue die Oberfläche mit etwas zusätzlich gemahlenem Zimt.
  7. Genieße deinen Zimt Matcha Latte am besten frisch zubereitet.

Nährwerte

Serving: 1TasseCalories: 150kcalCarbohydrates: 20gProtein: 5gFat: 4gSaturated Fat: 2gCholesterol: 10mgSodium: 90mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 10gVitamin A: 500IUCalcium: 200mgIron: 1mg

Notizen

Achte auf die Qualität des Matcha und die richtige Wassertemperatur, um das beste Aroma zu erzielen.

Tried this recipe?

Let us know how it was!