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Wurst Ricotta Honig Scharfe Pizza

Wurst Ricotta Honig Scharfe Pizza für Genießer

Genießen Sie die Wurst Ricotta Honig Scharfe Pizza mit knusprigem Naan-Boden und einer unwiderstehlichen Honig-Scharf-Sauce – eine Kombination aus süß und scharf in jedem Biss.
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten
Portionen: 4 Stücke
Gericht: Fleischgerichte
Küche: Italienisch
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

Für den Teig
  • 1 Stück Naan-Brot Perfekt für eine knusprige Basis.
Für die Beläge
  • 200 g Wurst (italienische) Kann durch pflanzliche Wurst für eine vegetarische Option ersetzt werden.
  • 250 g Ricotta-Käse Für die besten Ergebnisse Vollmilch-Ricotta verwenden.
  • 150 g Geriebener Mozzarella Unverzichtbar für eine authentische, schmelzende Pizza.
  • 60 ml Pizzasauce Essenziell für den Geschmack.
  • 2 EL Honig Kann auch durch Agavendicksaft oder Ahornsirup ersetzt werden.
  • 1 EL Scharfe Sauce Sorgt für eine komplexe Schärfe.
  • 1 TL Zerkleinerte rote Pfefferflocken Optional, aber empfohlen.
  • 1 TL Koscheres Salz Verstärkt den Gesamtgeschmack.
  • 1 TL frisch gemahlener Pfeffer Verstärkt den Gesamtgeschmack.
  • 1 EL Olivenöl Zum Bestreichen des Naan.

Kochutensilien

  • Backofen
  • Backblech
  • Grill

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize deinen Ofen auf 190°C vor.
  2. Bestreiche die Naan-Brote leicht mit Olivenöl.
  3. Verteile eine dünne Schicht Pizzasauce gleichmäßig auf den Naan-Broten.
  4. Streue den geriebenen Mozzarella gleichmäßig über die Naan-Brote.
  5. Verteile die vorgegarte, zerbröselte italienische Wurst gleichmäßig auf der Käseschicht.
  6. Setze kleine Kleckse Ricotta auf die Pizza.
  7. Würze die Pizza mit koscherem Salz, frisch gemahlenem Pfeffer und zerkleinerten roten Pfefferflocken.
  8. Backe die Pizza für etwa 12-15 Minuten.
  9. Mische den Honig mit etwas scharfer Sauce.
  10. Nimm die Pizza aus dem Ofen und träufle die Honig-Sauce darüber.
  11. Schneide die Pizza in Stücke und serviere sie heiß.

Nährwerte

Serving: 1StückCalories: 350kcalCarbohydrates: 40gProtein: 15gFat: 14gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 40mgSodium: 600mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 5gVitamin A: 500IUVitamin C: 5mgCalcium: 200mgIron: 1.5mg

Notizen

Diese Pizza vereint süße und scharfe Geschmäcker in jedem Biss und ist perfekt für gesellige Abende und vielfältige Variationen.

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