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Wassermelonen-Smoothie

Wassermelonen-Smoothie für den ultimativen Sommergenuss

Der Wassermelonen-Smoothie ist die perfekte Erfrischung für heiße Tage und bietet wertvolle Nährstoffe.
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 10 Minuten
Portionen: 2 Gläser
Gericht: Getränke
Küche: Gesund, Sommer, Vegan
Calories: 150

Zutaten
  

Für den Smoothie
  • 400 g Wassermelone Fruchtfleisch herauslösen
  • 200 g Gefrorene Erdbeeren
  • 1 Stück Gefrorene Banane Oder gefrorene Zucchini als Alternative
  • 150 g Veganer Joghurt Ungesüßt, z.B. von Forager Project
  • 1 Stück Limette Saft und Zeste verwenden
  • 2 EL Ahornsirup Nach Geschmack anpassen

Kochutensilien

  • Mixer

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Bereite alle Zutaten vor: Fruchtfleisch der Wassermelone, gefrorene Erdbeeren, gefrorene Banane, veganen Joghurt, Limettensaft und Ahornsirup.
  2. Gib alle vorbereiteten Zutaten in einen Mixer.
  3. Mixen, bis eine glatte und cremige Konsistenz entsteht (ca. 30-60 Sekunden).
  4. Falls nötig, kleine Mengen Wasser hinzufügen, um die Konsistenz zu verändern.
  5. In Gläser gießen und sofort genießen.

Nährwerte

Serving: 1GlasCalories: 150kcalCarbohydrates: 30gProtein: 3gFat: 1gSodium: 10mgPotassium: 300mgFiber: 3gSugar: 20gVitamin A: 500IUVitamin C: 30mgCalcium: 50mgIron: 0.5mg

Notizen

Für eine besondere Präsentation kann der Smoothie in einer ausgehohlten Mini-Wassermelone serviert werden.

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