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Vanille Zimt Chia Pudding

Vanille Zimt Chia Pudding für dein gesundes Frühstück

Ein köstlicher Vanille Zimt Chia Pudding, ideal für ein schnelles und gesundes Frühstück.
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Ruhezeit 5 Minuten
Gesamtzeit 2 Stunden
Portionen: 2 Schalen
Gericht: Frühstück
Küche: Gesund
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

Für den Pudding
  • 4 EL Chia-Samen Reich an Ballaststoffen und Omega-3-Fettsäuren.
  • 500 ml Milch Tierisch oder pflanzlich, je nach Vorliebe.
  • 2 EL Ahornsirup Kann durch Honig oder Agavensirup ersetzt werden.
  • 1 TL Vanilleextrakt Für aromatische Süße.
  • 1 TL Zimt Fügt eine warme, würzige Note hinzu.
Toppings (optional)
  • Frische Früchte Beeren oder Mangos für zusätzliches Aroma.
  • Nüsse oder Samen Für Crunch und Nährstoffe.
  • Geröstete Kokosnuss Bringt zusätzliche Süße.

Kochutensilien

  • Große Schüssel
  • Schneebesen
  • Frischhaltefolie

Method
 

Zubereitung
  1. In einer großen Schüssel Chia-Samen, Milch, Ahornsirup, Vanilleextrakt und Zimt gut vermischen.
  2. Die Mischung für etwa 5 Minuten ruhen lassen, damit die Chia-Samen quellen.
  3. Nach der Ruhezeit nochmals umrühren, um Klumpen zu vermeiden.
  4. Die Schüssel abdecken und mindestens 2 Stunden oder über Nacht in den Kühlschrank stellen.
  5. Den fertigen Pudding auf Schalen aufteilen und nach Belieben mit frischen Früchten garnieren.

Nährwerte

Serving: 1SchaleCalories: 250kcalCarbohydrates: 28gProtein: 8gFat: 10gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 5gSodium: 50mgPotassium: 200mgFiber: 10gSugar: 8gVitamin A: 5IUVitamin C: 3mgCalcium: 150mgIron: 1mg

Notizen

Der Chia Pudding kann bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden und eignet sich hervorragend zum Vorbereiten.

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