Go Back
–+ servings
Vanille Himbeer Eiskaffee

Vanille Himbeer Eiskaffee für heiße Sommertage

Der erfrischende Vanille Himbeer Eiskaffee vereint cremige Vanille und fruchtige Himbeernoten – perfekt für heiße Sommertage.
Rezept drucken Pin Recipe
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Gesamtzeit 15 Minuten
Portionen: 2 Gläser
Gericht: Getränke
Küche: Deutsch
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

Für den Kaffee
  • 1 Tasse Espresso oder starker Kaffee Kalt gebrühter Kaffee sorgt für ein sanfteres Erlebnis.
Für die Himbeersoße
  • 200 Gramm Himbeerpüree Verwenden Sie frische Himbeeren für besten Geschmack, gefrorene vorher auftauen.
Für die Süße
  • 2 Esslöffel Vanillesirup Entweder selbstgemacht oder aus dem Geschäft.
Für die Cremigkeit
  • 250 ml Milch (nach Wahl) Versuchen Sie Hafer- oder Mandelmilch für eine vegane Variante.
Für die Frische
  • Eis Eis Notwendig für ein erfrischend kaltes Getränk.
Optional für den Genuss
  • Schlagsahne Erhöht die Verwöhnung und Präsentation.
  • Frische Himbeeren Ideal zum Garnieren.

Kochutensilien

  • Mixer
  • Hohe Gläser
  • Löffel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Bereiten Sie 1 Tasse Espresso oder starken Kaffee zu und lassen Sie ihn vollständig abkühlen.
  2. Ziehen Sie 200 Gramm frische oder zuvor aufgetaute Himbeeren bereit und pürieren Sie sie in einem Mixer.
  3. Geben Sie das Himbeerpüree zusammen mit 2 Esslöffeln Vanillesirup in ein hohes Glas und rühren Sie vorsichtig um.
  4. Füllen Sie das Glas mit Eiswürfeln und gießen Sie dann Ihre Wahl von Milch dazu.
  5. Gießen Sie den abgekühlten Kaffee langsam über einen Löffel in das Glas.
  6. Fügen Sie optional eine Haube Schlagsahne und frische Himbeeren hinzu.
  7. Rühren Sie den Eiskaffee vor dem Trinken sanft um und genießen Sie ihn.

Nährwerte

Serving: 1GlasCalories: 150kcalCarbohydrates: 30gProtein: 5gFat: 3gSaturated Fat: 1gCholesterol: 10mgSodium: 50mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 20gVitamin A: 200IUVitamin C: 10mgCalcium: 100mgIron: 0.5mg

Notizen

Lassen Sie sowohl den Kaffee als auch das Himbeerpüree gut abkühlen, um ein intensives Geschmackserlebnis zu gewährleisten.

Tried this recipe?

Let us know how it was!