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Vanille Chai Shortbread Kekse

Vanille Chai Shortbread Kekse für gemütliche Tage

Hitzewellen von köstlichen Aromen umhüllen Ihre Küche mit diesen Vanille Chai Shortbread Keksen. Ein einfacher, schneller Genuss für alle.
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten
Abkühlzeit 10 Minuten
Gesamtzeit 40 Minuten
Portionen: 24 Kekse
Gericht: Best recipes
Küche: Konditorei
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

Für den Keksteig
  • 225 g Ungesalzene Butter zimmerwarm, für vegane Version Margarine verwenden
  • 100 g Kristallzucker
  • 50 g Brauner Zucker kann durch mehr Kristallzucker ersetzt werden
  • 300 g Weißes Mehl glutenfreie Mehlmischungen sind möglich
  • 2 TL Vanilleextrakt Mandelnextrakt kann verwendet werden
  • 2 TL Chai-Gewürzmischung nach Geschmack anpassen
  • 1 TL Salz
Für den Belag (optional)
  • Zucker Zucker zum Bestäuben Puderzucker für feine Ergebnisse verwenden

Kochutensilien

  • Backblech
  • Schüssel
  • Handmixer
  • Küchenmaschine

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ofen auf 175 °C vorheizen und Backbleche mit Backpapier vorbereiten.
  2. Butter mit Kristall- und braunem Zucker cremig rühren.
  3. Vanilleextrakt und Chai-Gewürzmischung hinzufügen und gut einrühren.
  4. Weißes Mehl und Salz schrittweise hinzufügen und nur bis zur vollständigen Vermischung rühren.
  5. Mit einem Esslöffel Teigportionen auf das Backblech setzen und ausreichend Abstand lassen.
  6. Kekse 12-15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind. Abkühlen lassen.

Nährwerte

Serving: 1KeksCalories: 150kcalCarbohydrates: 20gProtein: 2gFat: 7gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 30mgSodium: 50mgPotassium: 50mgFiber: 1gSugar: 8gVitamin A: 300IUCalcium: 10mgIron: 0.5mg

Notizen

Achten Sie darauf, die Butter auf Zimmertemperatur zu bringen und den Teig nicht zu übermixen, um zarte Kekse zu erhalten.

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