Heize deinen Ofen auf 175°C (350°F) vor und bereite die Muffinformen vor.

In einer großen Schüssel die Eier, das Öl, die Milch, den Zucker und den Vanilleextrakt gut miteinander verquirlen.

Füge nach und nach das Mehl, das Backpulver, das Salz und die Gewürze hinzu und rühre vorsichtig.

In einer separaten Schüssel das Mehl, den braunen Zucker, den Zimt, die weiche Butter und das Salz für die Streusel vermischen.

Bereite die Muffinformen mit Papierförmchen vor und fülle jede Form etwa zu zwei Dritteln mit dem Muffinteig.

Streue großzügig die vorbereiteten Streusel gleichmäßig über die Muffins.

Backe die Muffins für etwa 20 Minuten, bis sie leicht goldbraun sind und ein Zahnstocher sauber herauskommt.

In der Zwischenzeit den Puderzucker, die Vanille und die Milch in einer kleinen Schüssel glatt rühren.

Lasse die Muffins ein paar Minuten in der Form abkühlen, bevor du den Glanz über die Muffins gießt.