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Tiramisu Chia Pudding

Tiramisu Chia Pudding für gesundes Frühstück

Genießen Sie dieses Tiramisu Chia Pudding als gesunde Frühstücksalternative, die die Aromen eines klassischen Tiramisu mit den Vorteilen von Chia vereint.
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Kühlzeit 2 Stunden
Gesamtzeit 2 Stunden 15 Minuten
Portionen: 2 Portionen
Gericht: Frühstück
Küche: Italienisch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

Für den Pudding
  • 3 Esslöffel Chia-Samen reicher Quelle an Omega-3-Fettsäuren
  • 250 ml Mandelmilch oder andere Milchalternative
  • 1 Tasse Gekochter Kaffee oder Instantkaffee
Für die cremige Schicht
  • 250 g Mascarpone oder Frischkäse/Ricotta
  • 2 Esslöffel Kakaopulver ideal zum Bestäuben
  • nach Geschmack Süßungsmittel optional, z.B. Erythrit oder Stevia

Kochutensilien

  • Schüssel
  • GLÄSER ODER SCHALEN

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Brewen Sie eine Tasse starken Kaffee und lassen Sie ihn auf Raumtemperatur abkühlen.
  2. Vermengen Sie in einer Schüssel 3 Esslöffel Chia-Samen mit 250 ml Mandelmilch und lassen Sie die Mischung 15 Minuten ruhen.
  3. In einer separaten Schüssel die Mascarpone mit 2 Esslöffeln Süßungsmittel verrühren, bis eine glatte Textur entsteht.
  4. In Gläsern zuerst Chia-Pudding, dann Kaffee und zuletzt die Cremeschicht einfüllen.
  5. Die Gläser abdecken und für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.
  6. Vor dem Servieren großzügig Kakaopulver über die oberste Schicht sieben.

Nährwerte

Serving: 1PortionCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 10gFat: 12gSaturated Fat: 6gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 30mgSodium: 60mgPotassium: 300mgFiber: 8gSugar: 10gVitamin A: 500IUVitamin C: 2mgCalcium: 150mgIron: 2mg

Notizen

Genießen Sie den Tiramisu Chia Pudding mit frischen Beeren für zusätzliche Textur.

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