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Thunfischschmelz-Chaffle

Thunfischschmelz-Chaffle: Lecker und Low-Carb

Leckere Thunfischschmelz-Chaffles, schnell zubereitet und perfekt für eine kohlenhydratarme Ernährung.
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Abkühlzeit 2 Minuten
Gesamtzeit 20 Minuten
Portionen: 2 Chaffles
Gericht: Fisch
Küche: Deutsch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

Für den Teig
  • 1 Stück Ei Großes Ei, für vegane Optionen Flax-Ei verwenden.
  • 1 Tasse Käse (gerieben) Für laktosefreie Variante laktosefreien Käse verwenden.
  • 1 Dose Thunfisch (fest oder Stückchen) Gut abtropfen lassen.
  • 1 Teelöffel Salz Menge je nach Salzigkeit des Käses anpassen.

Kochutensilien

  • Mini-Waffeleisen

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize dein Mini-Waffeleisen für etwa 5-10 Minuten vor, bis es gut heiß ist.
  2. Nehme eine Schüssel und schlage 1 großes Ei kräftig auf, bis es gut vermischt ist.
  3. Füge 1 Dose gut abgetropften Thunfisch und 1 Tasse geriebenen Käse in die Schüssel hinzu und vermische alles gut.
  4. Streue einen Teelöffel Käse direkt auf die heiße Platte, bevor du die Thunfischmischung hinzufügst.
  5. Gib die Hälfte der Thunfischmischung gleichmäßig auf die heiße Waffelplatte und schließe den Deckel. Backe für etwa 4 Minuten.
  6. Öffne das Waffeleisen vorsichtig und nutze eine Gabel oder einen Holzspatel, um die Chaffle herauszunehmen.
  7. Lass die Chaffles nach dem Backen für 1-2 Minuten abkühlen und serviere sie warm.

Nährwerte

Serving: 2ChafflesCalories: 250kcalCarbohydrates: 2gProtein: 20gFat: 18gSaturated Fat: 9gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 7gCholesterol: 150mgSodium: 800mgPotassium: 200mgSugar: 1gVitamin A: 500IUCalcium: 300mgIron: 2mg

Notizen

Die Chaffles können ganz nach deinem Geschmack variiert werden, z.B. mit Jalapeños oder frischen Kräutern.

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