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Sweet strawberry cheesecake rolls

Sweet Strawberry Cheesecake Rolls für jeden Anlass

Diese Sweet Strawberry Cheesecake Rolls sind eine einfache und köstliche Dessertidee, die jeden Naschkatzen begeistert.
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 8 Rolls
Course: Best recipes
Cuisine: Dessert
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 1 Packung Croissant-Teig Du kannst auch selbstgemachten Teig verwenden.
Für die Füllung
  • 200 g Frischkäse Vorher erweichen.
  • 100 g Zucker Für eine kalorienärmere Variante eine Zucker-Alternative verwenden.
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt Echte Vanille ist die beste Wahl.
  • 200 g Frische Erdbeeren Alternativ Himbeeren oder Heidelbeeren verwenden.
Für die Dekoration
  • Puderzucker Puderzucker Für die süße Abschlussnote.
  • 2 Esslöffel Geschmolzene Butter Für eine goldene Kruste.

Equipment

  • Backblech
  • Schüssel
  • Teigrolle

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize den Ofen auf 190°C vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
  2. Rolle den Croissant-Teig aus und forme ein Rechteck.
  3. Mische den Frischkäse, Zucker und Vanilleextrakt in einer Schüssel bis eine glatte Masse entsteht.
  4. Verteile die Frischkäsemischung gleichmäßig auf dem Teig und lasse einen kleinen Rand frei.
  5. Streue die gehackten Erdbeeren gleichmäßig über die Füllung.
  6. Rolle den Teig vorsichtig zu einem Zylinder auf und schneide ihn in etwa 2,5 cm dicke Scheiben.
  7. Setze die geschnittenen Rolls mit der Schnittseite nach oben auf das Backblech.
  8. Bestreiche die Oberseiten der Rolls mit geschmolzener Butter.
  9. Backe die Rolls 15-20 Minuten lang, bis sie goldbraun sind.
  10. Lass die Rolls kurz abkühlen und bestäube sie mit Puderzucker.

Nutrition

Serving: 1RollCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 4gFat: 12gSaturated Fat: 6gCholesterol: 30mgSodium: 150mgPotassium: 100mgFiber: 1gSugar: 15gVitamin A: 500IUVitamin C: 10mgCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Die Rolls sind perfekt für jeden Anlass und können nach Belieben mit verschiedenen Früchten variiert werden.

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