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Süße Chili Hühnchen Wraps

Süße Chili Hühnchen Wraps für schnelle Abende

Süße Chili Hühnchen Wraps sind einfach und schnell zubereitet, ideal für hektische Abende.
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Vorbereitungszeit 30 Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten
Ruhzeit 3 Minuten
Gesamtzeit 48 Minuten
Portionen: 4 Wraps
Gericht: Geflügelgerichte
Küche: Asiatisch
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

Für das Hühnchen
  • 500 g Hühnchenbrustfilets Alternativ kann Tofu verwendet werden.
  • 100 ml Süße Chili Soße Die Verwendung einer scharfen Variante kann den Geschmack intensivieren.
  • 50 ml Sojasoße Für glutenfreie Option kann Tamari verwendet werden.
  • 2 EL Olivenöl Avocadoöl kann ebenfalls verwendet werden.
  • 1 TL Knoblauchpulver Frisch gehackter Knoblauch ist eine gute Alternative.
  • 1 TL Gemahlener Ingwer Frischer Ingwer kann verwendet werden.
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer
Für die Wraps
  • 4 Große Tortillas Für glutenfreie Option können Maistortillas verwendet werden.
  • 150 g Zerkleinerter Salat Andere Blattgemüsesorten sind möglich.
  • 100 g Geriebene Karotten Als Ersatz können dünn geschnittene Paprika verwendet werden.
  • 100 g Gewürfelte Gurken Zucchini ist ein guter Ersatz.
  • nach Belieben g Frisch gehackter Koriander Kann weggelassen oder durch frische Petersilie ersetzt werden.
  • 1 Limettenkeile Alternativ kann auch Zitrone verwendet werden.

Kochutensilien

  • Pfanne
  • Schneidebrett
  • Mikrowelle

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Würzen Sie die Hühnchenbrustfilets gleichmäßig mit Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und gemahlenem Ingwer. Dies dauert etwa 5 Minuten.
  2. Mischen Sie in einer Schüssel die süße Chili-Soße und die Sojasoße. Marinieren Sie die Hühnchenbrustfilets für mindestens 30 Minuten.
  3. Erhitzen Sie etwas Olivenöl in einer Pfanne. Braten Sie die Hühnchenbrustfilets für 6-7 Minuten auf jeder Seite.
  4. Übertragen Sie das gekochte Hühnchen auf ein Schneidebrett und lassen Sie es 2-3 Minuten ruhen. Schneiden Sie das Hühnchen anschließend in dünne Streifen.
  5. Erwärmen Sie die großen Tortillas in der Mikrowelle oder in einer Pfanne für 20-30 Sekunden.
  6. Legen Sie eine Tortilla auf eine Arbeitsfläche und schichten Sie darauf Salat, Hühnchenstreifen, Karotten und Gurken.
  7. Träufeln Sie die süße Chili-Soße über die Füllungen.
  8. Falten Sie die Seiten der Tortilla nach innen und rollen Sie sie fest auf.
  9. Schneiden Sie jede Wrap diagonal und servieren Sie sie auf einem Teller mit Limettenkeilen.

Nährwerte

Serving: 1WrapCalories: 350kcalCarbohydrates: 30gProtein: 25gFat: 15gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 70mgSodium: 600mgPotassium: 400mgFiber: 4gSugar: 8gVitamin A: 100IUVitamin C: 15mgCalcium: 40mgIron: 2mg

Notizen

Für besten Geschmack alles frisch zubereiten und die Wraps gleich genießen.

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