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Spaghetti-Boote

Spaghetti-Boote auf knusprigem Knoblauchbrot

Ein kreatives Gericht mit übrig gebliebenen Spaghetti, knusprigem Brot und Käse. Ideal für ein Familienabendessen.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Abendessen
Cuisine: Italienisch
Calories: 350

Ingredients
  

Für die Spaghetti-Boote
  • Übrig gebliebene Spaghetti oder frische Pasta mit Sauce
  • Französisches Brot selbstgemacht oder vom Bäcker
  • 2 Esslöffel Butter nach Geschmack
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver oder frisch gehackter Knoblauch
  • ½ - 1 Tasse Mozzarella-Käse gerieben, oder andere Käsesorten
Für zusätzliche Aromen
  • Frische Kräuter Basilikum oder Oregano
  • Frische Gemüse gewürfelte Paprika oder Zwiebeln

Equipment

  • Backblech
  • Topf

Method
 

  1. Heize deinen Ofen auf 220 °C vor und lege ein Backblech mit Aluminiumfolie aus.
  2. Wärme die übrig gebliebenen Spaghetti in einem Topf bei mittlerer Hitze auf.
  3. Schneide das französische Brot der Länge nach in zwei Hälften und lege sie auf das Backblech. Verteile die Butter und den Knoblauchpulver.
  4. Backe das Brot 5 Minuten lang, bis es goldbraun und knusprig ist.
  5. Verteile 1½ bis 2 Tassen der vorbereiteten Spaghetti gleichmäßig auf den Brothälften.
  6. Streue ½ bis 1 Tasse geriebenen Mozzarella-Käse gleichmäßig über die Spaghetti auf dem Brot.
  7. Backe die belegten Brothälften für weitere 5 Minuten im Ofen.
  8. Lasse die Spaghetti-Boote kurz abkühlen, bevor du sie in Scheiben schneidest und servierst.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 350kcalCarbohydrates: 45gProtein: 15gFat: 15gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 30mgSodium: 600mgPotassium: 300mgFiber: 3gSugar: 2gVitamin A: 200IUVitamin C: 2mgCalcium: 200mgIron: 2mg

Notes

Variiere die Käse- und Gemüseoptionen nach deinem Geschmack. Achte darauf, dass die Spaghetti gut abgetropft sind.

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