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Sonnengetrocknete Tomaten Olivenöl Brot Dip

Sonnengetrocknete Tomaten Olivenöl Brot Dip Genuss

Köstlicher Sonnengetrocknete Tomaten Olivenöl Brot Dip, ideal für spontane Zusammenkünfte, in nur 10 Minuten zubereitet.
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Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Beilagen
Cuisine: Mediterran
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Dip
  • 200 g Sonnengetrocknete Tomaten Ölpackungen für zusätzliche Fülle verwenden
  • 100 g Oliven Schwarze oder grüne Oliven sind ideal
  • 2 Stück Knoblauch frisch gehackt
  • 50 ml Olivenöl extra vergine für beste Qualität
  • 1 TL Kräuter optional – wie Basilikum oder Oregano
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer
Optionales
  • nach Belieben Gemüse oder Crackers zum Dippen

Equipment

  • Mittelgroße Schüssel
  • Schneidebrett
  • scharfes Messer
  • Löffel oder Spatel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Zutaten vorbereiten. Sammeln Sie alle Zutaten und hacken Sie die sonnengetrockneten Tomaten und Oliven fein.
  2. Zutaten vermengen. Geben Sie die gehackten sonnengetrockneten Tomaten, die Oliven, den frisch gehackten Knoblauch und die optionalen Kräuter in die Schüssel.
  3. Olivenöl hinzufügen. Träufeln Sie das Olivenöl über die Mischung und rühren Sie um.
  4. Abschmecken. Fügen Sie nach Geschmack Salz und Pfeffer hinzu und justieren Sie die Gewürze.
  5. Servieren oder Kühlen. Servieren Sie den Dip sofort oder lassen Sie ihn für 30 Minuten im Kühlschrank ruhen.

Nutrition

Serving: 100gCalories: 250kcalCarbohydrates: 8gProtein: 3gFat: 22gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 18gSodium: 300mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 2gVitamin A: 400IUVitamin C: 5mgCalcium: 30mgIron: 1mg

Notes

Achten Sie auf die Qualität der Zutaten und lassen Sie den Dip mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ruhen, um das Aroma zu intensivieren.

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