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Schwarzwälder Kirschsaft Dessert im Glas

Schwarzwälder Kirschsaft Dessert im Glas genießen

Ein einfaches und elegantes Dessert mit Schokolade und Kirschen. Perfekt für jeden Anlass und schnell zuzubereiten.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 25 minutes
Kühlzeit 30 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 4 Gläser
Course: Best recipes
Cuisine: Deutsch
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Schokoladenkuchen
  • 1 Paket Schokoladenkuchenmischung Alternativ glutenfreie Backmischung.
Für die Schichten
  • 300 g Frische oder gefrorene Kirschen Alternativ Himbeeren.
  • 250 g Mascarpone Für vegane Optionen pflanzlicher Mascarpone.
  • 200 ml Schwarzwälder Kirschsaft Ungesüßte Variante empfohlen.
Für die Garnitur
  • 30 g Schokoladenspäne
  • 5 Stück Minzeblätter

Equipment

  • Oven
  • Mischschüssel
  • Handmixer
  • Gläser

Method
 

Zubereitung
  1. Schokoladenkuchen nach Anweisung zubereiten und 25 Minuten bei 180 Grad Celsius backen, vollständig abkühlen lassen.
  2. Mascarpone mit Zucker und Vanilleextrakt verrühren, 3-5 Minuten mit dem Handmixer schlagen und im Kühlschrank fest werden lassen.
  3. Frische Kirschen waschen und entsteinen oder gefrorene Kirschen 10 Minuten auftauen.
  4. Kuchen in kleine Stücke schneiden, Schichten in eleganten Gläsern beginnen: Kuchenstücke, Kirschen, Mascarponecreme wiederholen.
  5. Für mindestens 30 Minuten kühlen, optional mit Schokoladenspänen oder Minzeblättern garnieren.

Nutrition

Serving: 1GlasCalories: 350kcalCarbohydrates: 45gProtein: 5gFat: 15gSaturated Fat: 8gCholesterol: 40mgSodium: 150mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 30gVitamin A: 200IUVitamin C: 10mgCalcium: 100mgIron: 1mg

Notes

Kuchen vollständig abkühlen lassen, um eine perfekte Schichtung zu gewährleisten. Klare Gläser nutzen für eine schöne Präsentation.

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