Ingredients
Method
- In einem kleinen Topf die Milch bei mittlerer Hitze erwärmen, aber nicht zum Kochen bringen.
- Chai-Gewürzmischung, Kakaopulver, Honig oder Ahornsirup, gemahlene Mandeln, Vanilleextrakt und eine Prise Salz hinzufügen. Gut umrühren, bis alles gut vermischt ist.
- Die Mischung für etwa 5 Minuten leicht köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren.
- Vom Herd nehmen und durch ein feines Sieb in Tassen gießen, um die festen Bestandteile zu entfernen.
- Nach Belieben mit Schlagsahne und Mandelsplittern garnieren.
Nutrition
Notes
- Für eine intensivere Geschmacksnote kann eine Prise Zimt oder Muskatnuss hinzugefügt werden.
- Ersetzen Sie die Milch durch Kokosmilch für eine cremigere Konsistenz und einen exotischen Geschmack.