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Schnelle Käsekuchen-Kugeln

Schnelle Käsekuchen-Kugeln für den perfekten Genuss

Schnelle Käsekuchen-Kugeln sind der perfekte süße Genuss für spontane Partys oder den Alltag.
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Prep Time 15 minutes
Kühlzeit 30 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 10 Kugeln
Course: Nachtisch
Cuisine: Deutsch
Calories: 80
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Füllung
  • 250 g Frischkäse oder Neufchâtel
  • 100 g Puderzucker nach Geschmack anpassen
  • 1 tl Vanilleextrakt oder Mandelaroma
  • 200 g Butterkekse oder glutenfreie Kekse
  • 100 g Weiße Schokolade optional
Toppings
  • 50 g Kokosraspeln für einen tropischen Touch
  • 30 g Kakaopulver oder mit Puderzucker mischen
  • 50 g zerbröselte Kekse nach Wahl

Equipment

  • Schüssel
  • Handmixer
  • Teigschaber
  • Küchenpapier

Method
 

Zubereitung
  1. In einer großen Schüssel Frischkäse, Puderzucker und Vanilleextrakt mit einem Handmixer gut vermengen.
  2. Die zerbröselten Butterkekse vorsichtig unterheben, bis die Mischung gut vermischt ist.
  3. Weiße Schokolade schmelzen und in die Käsekuchen-Masse einrühren.
  4. Die Mischung abdecken und für 10-15 Minuten in den Kühlschrank stellen.
  5. Kleine Kugeln formen und in den gewählten Toppings wälzen.
  6. Die Kugeln auf ein Blech legen und für mindestens 30 Minuten kühlen.

Nutrition

Serving: 1KugelCalories: 80kcalCarbohydrates: 10gProtein: 1gFat: 4gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 1gCholesterol: 10mgSodium: 50mgPotassium: 30mgFiber: 1gSugar: 5gVitamin A: 100IUCalcium: 20mgIron: 0.5mg

Notes

Ideal für Feste und als Snack. Variiere die Toppings für Abwechslung.

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