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Schnelle Käsekuchen-Kugeln

Schnelle Käsekuchen-Kugeln für den perfekten Genuss

Schnelle Käsekuchen-Kugeln sind der perfekte süße Genuss für spontane Partys oder den Alltag.
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Kühlzeit 30 Minuten
Gesamtzeit 45 Minuten
Portionen: 10 Kugeln
Gericht: Nachtisch
Küche: Deutsch
Calories: 80

Zutaten
  

Füllung
  • 250 g Frischkäse oder Neufchâtel
  • 100 g Puderzucker nach Geschmack anpassen
  • 1 tl Vanilleextrakt oder Mandelaroma
  • 200 g Butterkekse oder glutenfreie Kekse
  • 100 g Weiße Schokolade optional
Toppings
  • 50 g Kokosraspeln für einen tropischen Touch
  • 30 g Kakaopulver oder mit Puderzucker mischen
  • 50 g zerbröselte Kekse nach Wahl

Kochutensilien

  • Schüssel
  • Handmixer
  • Teigschaber
  • Küchenpapier

Method
 

Zubereitung
  1. In einer großen Schüssel Frischkäse, Puderzucker und Vanilleextrakt mit einem Handmixer gut vermengen.
  2. Die zerbröselten Butterkekse vorsichtig unterheben, bis die Mischung gut vermischt ist.
  3. Weiße Schokolade schmelzen und in die Käsekuchen-Masse einrühren.
  4. Die Mischung abdecken und für 10-15 Minuten in den Kühlschrank stellen.
  5. Kleine Kugeln formen und in den gewählten Toppings wälzen.
  6. Die Kugeln auf ein Blech legen und für mindestens 30 Minuten kühlen.

Nährwerte

Serving: 1KugelCalories: 80kcalCarbohydrates: 10gProtein: 1gFat: 4gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 1gCholesterol: 10mgSodium: 50mgPotassium: 30mgFiber: 1gSugar: 5gVitamin A: 100IUCalcium: 20mgIron: 0.5mg

Notizen

Ideal für Feste und als Snack. Variiere die Toppings für Abwechslung.

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