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Cruffins

Saftige Cruffins: Einfache Rezeptidee für Zuhause

Entdecken Sie die verführerischen Cruffins – eine perfekte Kombination aus Croissant und Muffin, einfach zuzubereiten und köstlich.
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 18 Minuten
Gesamtzeit 28 Minuten
Portionen: 12 Stücke
Gericht: Frühstück
Küche: Französisch
Calories: 180
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

Für die Füllung
  • 100 g Granulierter Zucker Braunen Zucker für karamelligen Geschmack verwenden.
  • 2 TL Gemahlener Zimt Kann durch Apfelkuchengewürz ersetzt werden.
Für den Teig
  • 2 Blätter Pillsbury™ Original Crescent Dough Sheets Alternativ 3 Dosen verwenden, Perforationen verschließen.
  • 100 g Butter Weiche gesalzene Butter bevorzugen.

Kochutensilien

  • Muffinblech

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung für Buttery Flaky Cruffins
  1. Heizen Sie den Ofen auf 190 °C vor und fetten Sie ein Muffinblech ein.
  2. Vermengen Sie den granulierten Zucker mit dem gemahlenen Zimt.
  3. Entrollen Sie das Crescent Dough Sheet und drücken Sie es zu einem Rechteck von 33 x 20 cm.
  4. Verteilen Sie die weiche Butter gleichmäßig auf dem Teig.
  5. Streuen Sie die Zimt-Zucker-Mischung gleichmäßig über den Teig.
  6. Rollen Sie den Teig von der langen Seite eng auf.
  7. Schneiden Sie die aufgerollte Teigrolle in spiralförmige Stücke.
  8. Legen Sie die Spiralen mit der Schnittfläche nach oben in das Muffinblech.
  9. Backen Sie die Cruffins für etwa 18 Minuten.
  10. Wälzen Sie die gebackenen Cruffins in der restlichen Zimt-Zucker-Mischung.

Nährwerte

Serving: 1StückCalories: 180kcalCarbohydrates: 25gProtein: 2gFat: 8gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 25mgSodium: 150mgPotassium: 30mgFiber: 1gSugar: 10gVitamin A: 250IUCalcium: 20mgIron: 0.5mg

Notizen

Die Cruffins können individuell gefüllt werden. Achten Sie darauf, die Butter weich zu halten und den Zimt-Zucker gleichmäßig zu verteilen.

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