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Protein-Erdnussbutter-Tassen

Protein-Erdnussbutter-Tassen für gesunde Snacks

Protein-Erdnussbutter-Tassen sind der perfekte Snack, der Heißhunger stillt und Eiweiß liefert.
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Kühlzeit 10 Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten
Portionen: 12 Tassen
Gericht: Frühstück
Küche: Deutsch
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

Für die Schokoladenschicht
  • 2/3 Tasse Schokoladenstückchen Dunkle, halb-süße oder zuckerfreie Variante
  • 1 EL Kokosöl oder Pflanzenöl Optional für eine cremigere Konsistenz
Für die Erdnussbutter-Füllung
  • 1/2 Tasse Erdnussbutter Kann durch andere Nussbutter ersetzt werden
  • 1/4 Tasse Protein-Pulver Wähle deinen Lieblingsgeschmack
  • 1/8 TL Salz Himalayan- oder Meersalz

Kochutensilien

  • Mikrowelle
  • Wasserbad
  • Mini-Muffinförmchen
  • Mischschüssel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Meltet 2/3 Tasse Schokoladenstückchen in der Mikrowelle oder im Wasserbad, bis sie ganz glatt sind. Regelmäßig umrühren, um ein Anbrennen zu vermeiden.
  2. Verteilt etwa ½ Teelöffel der geschmolzenen Schokolade gleichmäßig auf die Seiten von Mini-Muffinförmchen.
  3. In einer Schüssel kombiniert ihr ½ Tasse Erdnussbutter, ¼ Tasse Proteinpulver und 1/8 Teelöffel Salz. Rühren bis dick und cremig.
  4. Nehmt einen Teelöffel der Erdnussbutter-Mischung und gebt sie in jede Schokoladenschale.
  5. Gießt die verbleibende geschmolzene Schokolade über die gefüllten Förmchen.
  6. Stellt die gefüllten Förmchen für etwa 10 Minuten in den Kühlschrank oder friert sie ein.
  7. Nehmt die Tassen vorsichtig aus den Förmchen und lagert sie an einem kühlen, trockenen Ort.

Nährwerte

Serving: 1TasseCalories: 150kcalCarbohydrates: 10gProtein: 5gFat: 10gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 3gSodium: 50mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 5gCalcium: 20mgIron: 1mg

Notizen

Lagerung der Tassen im Kühlschrank verlängert die Haltbarkeit auf bis zu vier Monate.

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