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Pizza Grillkäse

Pizza Grillkäse in 10 Minuten zubereitet

Genießen Sie Pizza Grillkäse in 10 Minuten mit knuspriger Kruste und geschmolzenem Mozzarella - ein wahres Geschmackserlebnis!
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Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 5 Minuten
Gesamtzeit 10 Minuten
Portionen: 2 Sandwiches
Gericht: Abendessen
Küche: Italienisch
Calories: 400
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

Für das Brot
  • 2 Scheiben Sauerteig- oder Vollkornbrot glutenfreies Brot kann ebenfalls verwendet werden
  • 1 EL Butter für eine knusprige Kruste
Für die Füllung
  • 2 EL Marinara- oder Pizzasauce fügt Feuchtigkeit und Geschmack hinzu
  • 100 g Mozzarella-Käse Hauptbestandteil
  • 30 g Parmesan-Käse optional, verstärkt den Geschmack
  • 50 g Puten-Peperoni kann durch Gemüse ersetzt werden
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL italienische Gewürzmischung
  • 2 Blätter frisches Basilikum zur Garnierung

Kochutensilien

  • Pfanne

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Verteile gleichmäßig Butter auf einer Seite jedes Brotes und streue etwas Knoblauchpulver sowie italienische Gewürzmischung darüber.
  2. Lege die Brotscheiben mit der gebutterten Seite nach unten in die Pfanne. Schichte nun Marinara- oder Pizzasauce, gefolgt von Mozzarella und Parmesan.
  3. Erhitze eine große Pfanne auf mittlerer bis niedriger Hitze.
  4. Platziere das Sandwich in der vorgeheizten Pfanne. Lasse es ca. 3-4 Minuten grillen, bis die Unterseite goldbraun ist.
  5. Drehe das Sandwich vorsichtig um und grille die andere Seite für weitere 3-4 Minuten.
  6. Lasse das Sandwich abkühlen, bevor du es in der Mitte durchschneidest.
  7. Garnieren mit frischem Basilikum und warm servieren.

Nährwerte

Serving: 1SandwichCalories: 400kcalCarbohydrates: 30gProtein: 20gFat: 25gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 5gMonounsaturated Fat: 10gCholesterol: 50mgSodium: 800mgPotassium: 300mgFiber: 3gSugar: 2gVitamin A: 15IUVitamin C: 5mgCalcium: 20mgIron: 8mg

Notizen

Dieses Rezept kann nach Belieben mit verschiedenen Belägen angepasst werden. Serviere mit extra Marinara-Sauce zum Dippen für noch mehr Genuss.

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