Zutaten
Kochutensilien
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Ofen auf 190 °C (375 °F) vorheizen und alle Zutaten vorbereiten.
- Butter, Eier und Pistazienpudding in einer Schüssel cremig rühren.
- Zucker-Keksmischung langsam hinzufügen und vermengen, bis ein Teig entsteht.
- Backblech einfetten und den Teig gleichmäßig verteilen.
- Teig 18-22 Minuten backen, bis die Ränder goldbraun sind.
- Keksriegel auf einem Kuchenrost vollständig abkühlen lassen.
- Riegel gleichmäßig schneiden und servieren.
- Optional: Mit geschmolzener Schokolade überziehen.
Nährwerte
Notizen
Lagerung in einem luftdichten Behälter für bis zu 5 Tage. Kühl lagern für bis zu 7 Tage oder einfrieren für bis zu 3 Monate.
