Ingredients
Method
- Die Tortilla-Wraps auf eine saubere Arbeitsfläche legen.
- Den Frischkäse gleichmäßig auf jedem Wrap verteilen.
- Den geräucherten Lachs gleichmäßig auf dem Frischkäse platzieren.
- Die Gurkenscheiben und den Rucola gleichmäßig auf dem Lachs anordnen.
- Dill und Zitronensaft darüber streuen und mit Salz und Pfeffer würzen.
- Die Wraps von einer Seite her eng aufrollen und in Frischhaltefolie wickeln.
- Die eingewickelten Wraps für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank legen, damit sie fest werden.
- Nach der Kühlzeit die Wraps in etwa 2 cm dicke Scheiben schneiden und auf einem Teller anrichten.
Nutrition
Notes
- Für eine vegetarische Variante können Sie den Lachs durch geröstete Paprika oder Avocado ersetzen.
- Experimentieren Sie mit verschiedenen Kräutern wie Schnittlauch oder Petersilie für zusätzlichen Geschmack.