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Pfefferminz heiße Schokoladenbomben

Pfefferminz heiße Schokoladenbomben für kalte Tage

Pfefferminz heiße Schokoladenbomben sind der perfekte Genuss für kalte Tage, vereinen Schokolade und frische Minze.
Prep Time 20 minutes
Cook Time 15 minutes
Kühlzeit 10 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 10 Bomben
Course: Getränke
Cuisine: Deutsch
Calories: 120

Ingredients
  

Schokoladenbombe Zutaten
  • 200 g gute Qualität Schokolade Milch- oder Zartbitterschokolade
  • 100 g Kakaomischung zuckerfrei oder mit Geschmacksrichtungen
  • 50 g Mini-Marshmallows kleine Marshmallows für bessere Schmelze
  • 1 TL Pfefferminzextrakt nach Geschmack anpassen
  • 50 g Zuckerstangen zerbrochen für Füllung und Topping

Equipment

  • Silikonform
  • Wasserbad
  • Mikrowelle
  • Schüssel

Method
 

Zubereitung
  1. Schokolade schmelzen: Erwärme die Schokolade über einem Wasserbad oder in der Mikrowelle, bis sie vollständig geschmolzen ist.
  2. Molds auskleiden: Verteile die geschmolzene Schokolade in die Silikonform und klopfe leicht auf die Arbeitsfläche. Kühle für 10–15 Minuten.
  3. Füllung vorbereiten: Vermische die Kakaomischung mit den Mini-Marshmallows und dem Pfefferminzextrakt.
  4. Füllung hinzufügen: Fülle die Hälfte der Schalen mit der Mischung und platziere Mini-Marshmallows obendrauf.
  5. Schalen verschließen: Bestreiche den Rand der ungefüllten Schalen mit geschmolzener Schokolade und setze sie zusammen.
  6. Auskühlen lassen: Kühle die zusammengefügten Bomben für weitere 10 Minuten.
  7. Lagern und Servieren: Bewahre die Bomben in einem luftdichten Behälter auf und serviere sie mit heißer Milch.

Nutrition

Serving: 1BombeCalories: 120kcalCarbohydrates: 15gProtein: 1gFat: 7gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 5mgSodium: 10mgPotassium: 50mgFiber: 1gSugar: 10gVitamin A: 1IUCalcium: 2mgIron: 4mg

Notes

Hochwertige Zutaten und das richtige Timing sind entscheidend für den perfekten Genuss.

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