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Pfannkuchen in einer Tasse

Pfannkuchen in einer Tasse: Blitzschnell und Lecker

Diese Pfannkuchen in einer Tasse sind ein schneller, köstlicher Genuss für stressige Morgen, perfekt anpassbar für verschiedene Diäten.
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Vorbereitungszeit 2 Minuten
Zubereitungszeit 1 minute
Abkühlzeit 1 minute
Gesamtzeit 4 Minuten
Portionen: 1 Pfannkuchen
Gericht: Frühstück
Küche: Deutsch
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

Für den Teig
  • 4 Esslöffel Mehl kann glutenfrei sein
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 1 Esslöffel Zucker kann durch Honig ersetzt werden
  • 3 Esslöffel Milch pflanzliche Alternativen möglich
  • 2 Esslöffel Pflanzenöl geschmolzene Butter als Alternative
  • 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt optional
Optionale Mix-Ins
  • 1 Handvoll Schokoladenstückchen
  • 1 Handvoll Frische Beeren
  • 1 Handvoll Nüsse
  • 1 Teelöffel Zimt

Kochutensilien

  • Mikrowelle
  • Tasse

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. In einer tiefen, mikrowellenfesten Tasse vermischst du die trockenen Zutaten gut miteinander.
  2. Füge nun die feuchten Zutaten hinzu und rühre kräftig um, bis eine glatte Konsistenz erreicht ist.
  3. Stelle die Tasse vorsichtig in die Mikrowelle und erhitze sie auf hoher Stufe für 1 Minute.
  4. Überprüfe nach der ersten Minute den Zustand des Pfannkuchens und gare ihn weiter, falls nötig.
  5. Lasse den Pfannkuchen für etwa 1 Minute abkühlen und dekoriere nach Belieben.

Nährwerte

Serving: 1PfannkuchenCalories: 150kcalCarbohydrates: 24gProtein: 3gFat: 5gSaturated Fat: 0.5gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 4gSodium: 200mgPotassium: 100mgFiber: 1gSugar: 5gCalcium: 2mgIron: 6mg

Notizen

Verwende eine große Tasse, um Überlaufen zu verhindern und experimentiere mit verschiedenen Mehlsorten für unterschiedliche Texturen.

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