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No-Bake Rosa Samt Käsekuchen Bällchen

No-Bake Rosa Samt Käsekuchen Bällchen für Feste

Entdecken Sie das Rezept für die köstlichen No-Bake Rosa Samt Käsekuchen Bällchen. Dieser einfache Genuss begeistert auf jeder Feier damit.
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Vorbereitungszeit 30 Minuten
Kühlzeit 4 Stunden
Gesamtzeit 4 Stunden 30 Minuten
Portionen: 20 Bällchen
Gericht: Best recipes
Küche: Desserts
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

Für die Füllung
  • 400 g Frischkäse zimmerwarm verwenden
  • 100 g Puderzucker nach Geschmack anpassen
  • 1 TL Vanilleextrakt oder Mandel-Extrakt
  • 200 ml Schlagsahne selbstgemacht für bessere Qualität
  • 1 TL Rosa Samt Lebensmittelfarbe für die gewünschte Farbe
Für den Boden
  • 200 g Graham-Cracker-Krümel oder andere zerbröselte Kekse
  • 100 g Butter oder pflanzliche Alternativen

Kochutensilien

  • Schüssel
  • Handmixer
  • Gummispatel
  • Backform oder Tassen

Method
 

Zubereitungsschritte
  1. Geben Sie in eine mittelgroße Schüssel die Graham-Cracker-Krümel und die geschmolzene Butter. Mischen Sie gründlich.
  2. Drücken Sie die Krümelmischung gleichmäßig auf den Boden einer Backform oder in einzelne Tassen.
  3. Stellen Sie die Backform in den Kühlschrank und lassen Sie die Kruste für etwa 20 Minuten fest werden.
  4. Schlagen Sie den zimmerwarmen Frischkäse mit einem Handmixer auf mittlerer Stufe, bis er glatt ist.
  5. Fügen Sie den Puderzucker und Vanilleextrakt nach und nach hinzu und mixen Sie weiter.
  6. Fügen Sie vorsichtig die Schlagsahne und die rosa Lebensmittelfarbe hinzu und falten Sie die Mischung.
  7. Löffeln Sie die Käsekuchenmischung gleichmäßig über die fest gewordene Kruste und glätten Sie die Oberfläche.
  8. Lassen Sie die Käsekuchen Bällchen mindestens 4 Stunden im Kühlschrank fest werden.
  9. Servieren Sie die Bällchen nach der Kühlzeit und garnieren Sie sie nach Belieben.

Nährwerte

Serving: 1BällchenCalories: 150kcalCarbohydrates: 15gProtein: 2gFat: 9gSaturated Fat: 5gCholesterol: 30mgSodium: 70mgPotassium: 50mgSugar: 12gVitamin A: 300IUCalcium: 40mgIron: 0.5mg

Notizen

Die Bällchen können bis zu einer Woche im Kühlschrank und bis zu 2 Monate im Gefrierfach aufbewahrt werden.

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