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Mozzarella-Gurken-Sandwich mit Kresse

Mozzarella-Gurken-Sandwich mit Kresse für heiße Tage

Erlebe den erfrischenden Geschmack eines Mozzarella-Gurken-Sandwiches mit Kresse – perfekt für warme Tage!
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 5 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 2 Sandwiches
Course: Frühstück
Cuisine: Deutsch
Calories: 320
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für das Sandwich
  • 250 g Mozzarella oder Ziegenkäse für mehr Geschmack
  • 1 Stück Gurke idealerweise englische Gurke
  • 50 g Kresse oder Arugula/Sprossen
  • 4 Scheiben Brot Vollkorn- oder Sauerteigbrot
Optionale Zutaten
  • 2 EL Olivenöl oder Balsamico-Essig/Zitronensaft
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer

Equipment

  • Toaster
  • Messer
  • Schneidebrett
  • Pfanne

Method
 

Schritte
  1. Schneide die Gurke und den Mozzarella gleichmäßig in dünne Scheiben.
  2. Erhitze einen Toaster oder eine Pfanne und toaste zwei Scheiben Brot auf goldbraun.
  3. Baue das Sandwich mit Gurkenscheiben, Mozzarella und Kresse auf.
  4. Drücke das Sandwich sanft zusammen.
  5. Schneide das Sandwich diagonal in zwei Hälften und serviere es sofort.

Nutrition

Serving: 1SandwichCalories: 320kcalCarbohydrates: 35gProtein: 15gFat: 18gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 4gMonounsaturated Fat: 6gCholesterol: 30mgSodium: 450mgPotassium: 500mgFiber: 5gSugar: 3gVitamin A: 20IUVitamin C: 15mgCalcium: 250mgIron: 1mg

Notes

Ideal für ein schnelles Mittagessen an warmen Tagen. Experimentiere mit verschiedenen Zutaten für Variationen.

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