Die Tortellini nach Packungsanweisung in einem großen Topf mit Salzwasser kochen. Abgießen und kurz abkühlen lassen.

In einer großen Schüssel die Kirschtomaten, Gurke, Feta-Käse, Oliven und rote Zwiebel vermengen.

In einer kleinen Schüssel Olivenöl, Balsamico-Essig, Oregano, Salz und Pfeffer gut vermischen.

Die abgekühlten Tortellini zu der Gemüse- und Käsemischung geben und das Dressing darüber gießen. Alles vorsichtig vermengen.

Den Salat für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen, damit sich die Aromen entfalten.

Vor dem Servieren mit frischem Basilikum garnieren.