Käse vorbereiten: Schneide die Teilmagermilch-Käse-Sticks in der Mitte durch, um insgesamt 24 Stücke zu erhalten. Lege sie auf einen Teller und achte darauf, dass sie nicht überlappen.

Panierstation einrichten: Richte drei flache Schalen ein: eine mit Allzweckmehl, die zweite mit dem verquirlten Ei, und die dritte mit einer Mischung aus Paniermehl und Gewürzen.

Käse-Sticks panieren: Wälze einen Käse-Stick im Mehl, tauche ihn in die Eimasse und wende ihn im Paniermehl.

Einfrieren: Lege die panierten Käse-Sticks auf ein Blech und friere sie mindestens 1 Stunde lang ein.

In der Luftfritteuse garen: Heize die Luftfritteuse auf 195°C vor, lege die gefrorenen Käse-Sticks hinein und sprühe sie mit Fett ein. Frittiere sie für ca. 5 Minuten.

Backoption im Ofen: Heize den Ofen auf 220°C vor und backe die gefrorenen Mozzarella-Sticks 9-10 Minuten lang.

Servieren: Sofort genießen, während sie warm sind, und mit Marinara-Sauce servieren.