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Leckere Zimtschnecken-Übernacht-Haferflocken

Leckere Zimtschnecken-Übernacht-Haferflocken für jeden Morgen

Leckere Zimtschnecken-Übernacht-Haferflocken sind eine gesunde und einfache Frühstücksoption, die perfekt für stressige Morgen ist.
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Einweichzeit 4 Stunden
Gesamtzeit 4 Stunden 10 Minuten
Portionen: 2 Gläser
Gericht: Frühstück
Küche: Deutsch
Calories: 350

Zutaten
  

Für die Haferflocken
  • 100 g Haferflocken verwende zarte Haferflocken für eine cremigere Konsistenz
  • 250 ml Milch oder pflanzliche Milch wie Mandel- oder Hafermilch
  • 150 g Griechischer Joghurt optional, oder Seidentofu für vegan
Für den Geschmack
  • 2 TL Zimt sorgt für den charakteristischen Zimtschnecken-Geschmack
  • 1 TL Vanilleextrakt Mandelextrakt kann für Variation verwendet werden
  • 2 EL Süßungsmittel wie Ahornsirup oder Honig
Für die Toppings
  • 50 g Nüsse oder Rosinen, optional
  • 50 g Schokoladenstückchen oder getrocknete Früchte für Abwechslung

Kochutensilien

  • große Rührschüssel
  • Schneebesen
  • Gläser oder Behälter

Method
 

Schritte
  1. Nehme eine große Rührschüssel und füge Haferflocken, Milch, griechischen Joghurt, Zimt, Vanilleextrakt und Süßungsmittel hinzu. Rühre kräftig, bis alles gut vermischt ist.
  2. Verteile die Mischung gleichmäßig in Gläser oder Behälter und drücke sie sanft nach unten, um eine gleichmäßige Konsistenz zu gewährleisten.
  3. Decke die Gläser ab und stelle sie in den Kühlschrank. Lasse die Haferflocken mindestens 4 Stunden oder über Nacht einweichen.
  4. Nehme die Gläser heraus, rühre gut um und füge bei Bedarf einen Schuss Milch hinzu. Toppe nach Belieben mit Nüssen oder Rosinen.
  5. Genieße die Zimtschnecken-Übernacht-Haferflocken kalt oder erwärme sie in der Mikrowelle für 30 Sekunden.

Nährwerte

Serving: 1GlasCalories: 350kcalCarbohydrates: 50gProtein: 15gFat: 10gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 5mgSodium: 120mgPotassium: 450mgFiber: 8gSugar: 10gVitamin A: 200IUVitamin C: 3mgCalcium: 150mgIron: 2mg

Notizen

Dieses Rezept kann leicht veganisiert werden und eignet sich hervorragend zur Vorbereitung für mehrere Tage im Voraus.

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