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Delicious rice meatballs from the air fryer

Leckere Reismeatballs aus der Heißluftfritteuse

Probieren Sie diese köstlichen Reisfleischbällchen aus der Heißluftfritteuse für eine gesunde und knackige Snackoption!
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten
Abkühlzeit 5 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 Stücke
Gericht: Uncategorized
Küche: Glutenfrei, Snack
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

Für die Fleischbällchen
  • 2 Tassen gekochter Reis kalter Reis für die besten Ergebnisse
  • 500 g Hackfleisch (Rind oder Schwein) man kann auch Truthahn oder pflanzliches Fleisch verwenden
  • 1 Tasse Semmelbrösel glutenfreie Semmelbrösel sind eine tolle Option
  • 1 Stück Ei wirkt als Bindemittel
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver frischer, gehackter Knoblauch kann verwendet werden
  • 1 Teelöffel Zwiebelpulver frische, fein gehackte Zwiebel ist eine gute Alternative
  • 1 Teelöffel Salz je nach persönlichem Geschmack anpassen
  • 1 Teelöffel Pfeffer je nach persönlichem Geschmack anpassen
  • 2 Esslöffel gehackte Petersilie kann durch andere Kräuter ersetzt werden

Kochutensilien

  • Heißluftfritteuse

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Stelle sicher, dass der gekochte Reis auf Raumtemperatur abgekühlt ist, bevor du ihn verwendest.
  2. In einer großen Schüssel mischst du den abgekühlten Reis, das Hackfleisch, die Semmelbrösel, das Ei, das Knoblauchpulver, das Zwiebelpulver, Salz, Pfeffer und die gehackte Petersilie.
  3. Forme aus der Mischung kleine Bällchen mit einem Durchmesser von etwa 3-4 cm.
  4. Heize die Heißluftfritteuse auf 180°C vor.
  5. Platziere die geformten Reismeatballs vorsichtig im Korb der Heißluftfritteuse.
  6. Gare die Reismeatballs für 12-15 Minuten und schüttle den Korb nach der Hälfte der Garzeit.
  7. Lasse die Reismeatballs kurz abkühlen und serviere sie warm.

Nährwerte

Serving: 100gCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 15gFat: 10gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 50mgSodium: 300mgPotassium: 400mgFiber: 2gSugar: 1gVitamin A: 500IUVitamin C: 2mgCalcium: 20mgIron: 1mg

Notizen

Experimentiere mit verschiedenen Kräutern oder füge Gewürze wie Chili-Flocken hinzu, um deine leckeren Reis-Fleischbällchen zu personalisieren.

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