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Lebkuchenlatte

Lebkuchenlatte: Die perfekte Weihnachtsfreude

Genieße die wärmende Lebkuchenlatte, die perfekt zur kalten Jahreszeit passt. Ein selbstgemachter Genuss mit festlichen Gewürzen.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 5 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 2 Tassen
Course: Getränke
Cuisine: Weihnachtlich
Calories: 200
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Espresso
  • 2 Tassen Espresso/Kaffee kräftigen Espresso verwenden
Für die Milch
  • 240 ml Milch oder milchfreie Alternative
Für die Süße
  • 2 Esslöffel Brauner Zucker nach Geschmack anpassen
  • 1 Esslöffel Melasse optional
Für die Gewürze
  • 1 Teelöffel Gemahlener Ingwer oder frischer Ingwer
  • 1 Teelöffel Gemahlener Zimt oder Nussmus
  • ½ Teelöffel Vanilleextrakt reinen Extrakt verwenden
Für die Garnitur
  • nach Geschmack Schlagsahne verzieren mit Zimt oder Muskatnuss

Equipment

  • Espressomaschine
  • Topf
  • Schneebesen

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Beginne mit der Zubereitung von zwei Tassen kräftigem Espresso oder starkem Kaffee.
  2. Erhitze 240 ml Milch in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze und rühre regelmäßig um.
  3. Füge 2 Esslöffel braunen Zucker und 1 Esslöffel Melasse zur warmen Milch hinzu und rühre gut um.
  4. Die warme Milch vom Herd nehmen und 1 Teelöffel Ingwer, 1 Teelöffel Zimt und ½ Teelöffel Vanilleextrakt hinzufügen.
  5. Gieße den frisch gebrühten Espresso in eine große Tasse und gieße die gewürzte Milch dazu.
  6. Kröne den Latte mit einer großzügigen Portion Schlagsahne und genieße heiß.

Nutrition

Serving: 1TasseCalories: 200kcalCarbohydrates: 30gProtein: 5gFat: 6gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 20mgSodium: 100mgPotassium: 250mgFiber: 1gSugar: 15gVitamin A: 200IUCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Experimentiere mit verschiedenen Milchsorten und Toppings, um deine perfekte Lebkuchenlatte zu kreieren.

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