Die Lebkuchen in eine Schüssel geben und mit einem Nudelholz oder den Händen zerbröseln.

In einer separaten Schüssel den Quark mit dem Puderzucker und dem Vanilleextrakt gut verrühren, bis eine glatte Masse entsteht.

Die Sahne steif schlagen und vorsichtig unter die Quarkmasse heben.

Eine Schicht der zerbröselten Lebkuchen auf den Boden einer Auflaufform verteilen.

Die Hälfte der Quark-Sahne-Mischung gleichmäßig über die Lebkuchenbrösel geben.

Eine Schicht Kirschen darauf verteilen und dann die restliche Quark-Sahne-Mischung darauf geben.

Mit der restlichen Lebkuchenbröseln und den gehackten Nüssen abschließen.

Das Dessert für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank kalt stellen, damit es fest wird.