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Kürbis Zimtschnecken Auflauf

Kürbis Zimtschnecken Auflauf für den perfekten Herbstmorgen

Ein köstlicher Kürbis Zimtschnecken Auflauf, der die Aromen des Herbstes mit einer weichen Textur vereint.
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 40 Minuten
Abkühlzeit 10 Minuten
Gesamtzeit 1 Stunde 5 Minuten
Portionen: 8 Stücke
Gericht: Auflauf
Küche: Deutsch
Calories: 300
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

Für den Auflauf
  • 2 Packungen Refrigerierter Zimtschnecken-Teig 2 x 8er-Packungen
  • 3 Stück Große Eier
  • 1 Tasse Kürbispüree Reines Kürbis
  • 1 Tasse Milch Tierische oder pflanzliche Milch
  • 1/2 Tasse Hellbrauner Zucker
  • 1/4 Tasse Zucker Nach Geschmack
  • 2 Teelöffel Kürbiskuchengewürz Alternativ Zimt, Muskatnuss und Ingwer
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 1 Teelöffel Zimt Nach Geschmack
  • 1/4 Teelöffel Salz Optional
Für die Glasur
  • 1 Tasse Puderzucker
  • 2 EL Sahne oder Milch Nach Bedarf anpassen
Zum Servieren
  • 1 Kugel Vanilleeis oder Schlagsahne Optional

Kochutensilien

  • Auflaufform
  • Schüssel
  • Schneebesen

Method
 

Anleitung
  1. Ofen auf 190°C vorheizen und eine 23x23 cm große Auflaufform mit Folie auslegen und leicht besprühen.
  2. Zwei 8er-Packungen des refrigerated Zimtschnecken-Teigs öffnen, in Streifen schneiden und in kleine Stücke teilen. Gleichmäßig in die Auflaufform streuen.
  3. In einer Schüssel Eier, Kürbispüree, Milch, hellbraunen Zucker, Zucker, Kürbiskuchengewürz, Vanilleextrakt, Zimt und Salz vermengen und gut durchrühren.
  4. Die Füllung über die Zimtschneckenstücke in der Auflaufform gießen und die Glasur gleichmäßig darauf verteilen. 40 Minuten backen.
  5. Die Glasur aus Puderzucker und Sahne oder Milch zubereiten, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
  6. Den Auflauf nach dem Backen abkühlen lassen, dann die Glasur darüberträufeln. Warm servieren, optional mit Vanilleeis oder Schlagsahne.

Nährwerte

Serving: 1StückCalories: 300kcalCarbohydrates: 45gProtein: 5gFat: 12gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 100mgSodium: 250mgPotassium: 150mgFiber: 2gSugar: 20gVitamin A: 500IUVitamin C: 2mgCalcium: 100mgIron: 1mg

Notizen

Ideal für herbstliche Frühstücke oder als Dessert für Brunch-Aktionen.

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