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Kürbis Zimtschnecken Auflauf

Kürbis Zimtschnecken Auflauf für den perfekten Herbstmorgen

Ein köstlicher Kürbis Zimtschnecken Auflauf, der die Aromen des Herbstes mit einer weichen Textur vereint.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 40 minutes
Abkühlzeit 10 minutes
Total Time 1 hour 5 minutes
Servings: 8 Stücke
Course: Auflauf
Cuisine: Deutsch
Calories: 300
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Auflauf
  • 2 Packungen Refrigerierter Zimtschnecken-Teig 2 x 8er-Packungen
  • 3 Stück Große Eier
  • 1 Tasse Kürbispüree Reines Kürbis
  • 1 Tasse Milch Tierische oder pflanzliche Milch
  • 1/2 Tasse Hellbrauner Zucker
  • 1/4 Tasse Zucker Nach Geschmack
  • 2 Teelöffel Kürbiskuchengewürz Alternativ Zimt, Muskatnuss und Ingwer
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 1 Teelöffel Zimt Nach Geschmack
  • 1/4 Teelöffel Salz Optional
Für die Glasur
  • 1 Tasse Puderzucker
  • 2 EL Sahne oder Milch Nach Bedarf anpassen
Zum Servieren
  • 1 Kugel Vanilleeis oder Schlagsahne Optional

Equipment

  • Auflaufform
  • Schüssel
  • Schneebesen

Method
 

Anleitung
  1. Ofen auf 190°C vorheizen und eine 23x23 cm große Auflaufform mit Folie auslegen und leicht besprühen.
  2. Zwei 8er-Packungen des refrigerated Zimtschnecken-Teigs öffnen, in Streifen schneiden und in kleine Stücke teilen. Gleichmäßig in die Auflaufform streuen.
  3. In einer Schüssel Eier, Kürbispüree, Milch, hellbraunen Zucker, Zucker, Kürbiskuchengewürz, Vanilleextrakt, Zimt und Salz vermengen und gut durchrühren.
  4. Die Füllung über die Zimtschneckenstücke in der Auflaufform gießen und die Glasur gleichmäßig darauf verteilen. 40 Minuten backen.
  5. Die Glasur aus Puderzucker und Sahne oder Milch zubereiten, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
  6. Den Auflauf nach dem Backen abkühlen lassen, dann die Glasur darüberträufeln. Warm servieren, optional mit Vanilleeis oder Schlagsahne.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 300kcalCarbohydrates: 45gProtein: 5gFat: 12gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 100mgSodium: 250mgPotassium: 150mgFiber: 2gSugar: 20gVitamin A: 500IUVitamin C: 2mgCalcium: 100mgIron: 1mg

Notes

Ideal für herbstliche Frühstücke oder als Dessert für Brunch-Aktionen.

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