Heize den Ofen auf 175 °C vor und lege die Backform mit Aluminiumfolie aus. Fette die Folie ein.

Verrühre die Eier, den Zucker, das Kürbispüree, das Öl, das Kürbiskuchengewürz, den Zimt und den Vanilleextrakt in einer großen Schüssel.

Siebe das Weizenmehl, das Backpulver, das Natron und das Salz in die Schüssel zu der Mischung.

Füge die Mini-Schokoladenstückchen hinzu und falte sie sanft in den Teig ein.

Gieße den Teig in die vorbereitete Backform und glätte die Oberfläche.

Backe den Kuchen 35 bis 40 Minuten. Er ist fertig, wenn ein Zahnstocher sauber herauskommt.

Lass den Kuchen für mindestens 1 Stunde in der Form abkühlen, bevor du ihn servierst.