Kürbisgewürzmilch für den perfekten Herbstgenuss

Diese Kürbisgewürzmilch vereint alle Aromen des Herbstes und ist in nur 10 Minuten zubereitet.

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Vorbereitungszeit 10

Zubereitungszeit 5

Gesamtzeit 15

Portionen: 2 Tassen

Gericht: Getränke

Küche: Herbstküche

Calories: 150

Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten

Für die Basis

2 Tassen Milch oder Milchalternative wie Mandelmilch, Hafermilch oder Kokosmilch
1 Tasse Kürbispüree frisch oder aus der Dose

Für die Süße

2 EL Honig oder alternatives Süßungsmittel wie Agavensirup

Für das Aroma

1 TL Kürbisgewürz oder einzelne Gewürze wie Zimt, Muskat, Ingwer

Für das Topping (optional)

1 Tasse Schlagsahne zum Dekorieren

Kochutensilien

mittelgroßer Topf
Schneebesen
Mixer

Method

Schritt-für-Schritt-Anleitung

In einem mittelgroßen Topf die Milch, das Kürbispüree und den Honig bei mittlerer Hitze zusammengeben. Rühren Sie die Mischung gut um, bis sie leicht warm ist.
Fügen Sie das Kürbisgewürz hinzu und verrühren Sie alles kräftig mit einem Schneebesen. Lassen Sie es weitere 2-3 Minuten ziehen.
Behalten Sie die Mischung beim Erhitzen im Auge und rühren Sie regelmäßig um. Nach etwa 5 Minuten sollte die Kürbisgewürzmilch angenehm warm sein.
Optional können Sie die Mischung in einen Mixer geben und für 10-15 Sekunden pürieren, um eine cremigere Textur zu erhalten.
Gießen Sie die fertige Kürbisgewürzmilch in Tassen und dekorieren Sie mit einem Klecks Schlagsahne und zusätzlichem Kürbisgewürz.

Nährwerte

Serving: 1TasseCalories: 150kcalCarbohydrates: 25gProtein: 3gFat: 5gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 1gCholesterol: 10mgSodium: 100mgPotassium: 400mgFiber: 1gSugar: 12gVitamin A: 5000IUVitamin C: 2mgCalcium: 300mgIron: 1mg

Notizen

Die Kürbisgewürzmilch kann sowohl warm als auch kalt genossen werden und ist einfach anpassbar für persönliche Vorlieben.

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