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Bold & Buttery Cuban Garlic Bread Sandwiches Kühne & Buttrige Kubanische Knoblauchbrot-Sandwiches

Kühne Kubanische Knoblauchbrot-Sandwiches Genießen

Die Bold & Buttery Cuban Garlic Bread Sandwiches vereinen knuspriges Knoblauchbrot und herzhaft-salzige Aromen. Ein schneller Genuss für jedes Familienessen.
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Ruhen 1 minute
Gesamtzeit 21 Minuten
Portionen: 4 Sandwiches
Gericht: Brot & Brötchen
Küche: Kubanisch
Calories: 350

Zutaten
  

Für das Brot
  • 1 Stück Kubanisches Brot Kann durch rustikales Weißbrot, Sauerteig oder Baguette ersetzt werden.
Für die Knoblauchbutter
  • 100 g Ungesalzene Butter Weiche Butter erleichtert das Auftragen.
  • 2 Zehen Knoblauch Gehackt, frischer Knoblauch wird empfohlen.
  • 1 Esslöffel Frische Petersilie Gehackt, bringt Frische in die Buttermischung.
Für die Füllung
  • 4 Scheiben Geräucherter Schinken Essenziell für den klassischen kubanischen Geschmack.
  • 4 Scheiben Salami oder Spanferkel Optionale Fleischvariante.
  • 4 Scheiben Mozzarella oder Schweizer Käse Schmilzt wunderbar.
  • 8 Scheiben Essiggurken Für einen würzigen Crunch.
  • 2 Teelöffel Gelber Senf Nach Geschmack anpassen.

Kochutensilien

  • Grillpfanne
  • Schüssel
  • Spatel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. In einer Schüssel die weiche ungesalzene Butter mit dem gehackten Knoblauch und der frischen Petersilie gut vermengen.
  2. Schneide das kubanische Brot der Länge nach auf und bestreiche beide Schnittflächen großzügig mit der Knoblauchbutter.
  3. Auf die untere Brotscheibe etwas gelben Senf streichen, gefolgt von den Scheiben geräuchertem Schinken, Salami oder Spanferkel, Essiggurken und schließlich dem Käse.
  4. Heize eine gusseiserne Pfanne oder Grillpfanne bei mittlerer Hitze vor. Lege die Sandwiches in die Pfanne und grille sie für etwa 3–4 Minuten.
  5. Drehe die Sandwiches vorsichtig um und grille sie für weitere 3–4 Minuten, bis der Käse geschmolzen ist.
  6. Die Sandwiches aus der Pfanne nehmen, eine Minute ruhen lassen, dann in der Mitte durchschneiden und warm servieren.

Nährwerte

Serving: 1SandwichCalories: 350kcalCarbohydrates: 30gProtein: 15gFat: 20gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 40mgSodium: 600mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 1gVitamin A: 10IUVitamin C: 4mgCalcium: 15mgIron: 8mg

Notizen

Diese Sandwiches schmecken am besten direkt nach dem Grillen. Halte sie warm, während du mehr zubereitest, um das Knusprige zu bewahren.

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