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Krosse Zwiebelringe aus der Heißluftfritteuse: So gelingt's!

Krosse Zwiebelringe aus der Heißluftfritteuse sind eine köstliche und gesunde Snack-Option, die einfach zuzubereiten ist.
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Vorbereitungszeit 1 Stunde 15 Minuten
Zubereitungszeit 1 Stunde 12 Minuten
Gesamtzeit 1 Stunde 27 Minuten
Portionen: 4 Portionen
Gericht: Snack
Küche: Deutsch
Calories: 220
Ingredients Method Nutrition Notes

Zutaten
  

  • 2 große Zwiebeln
  • 100 g Mehl
  • 1 TL Paprikapulver
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Salz
  • 1/2 TL Pfeffer
  • 2 Eier
  • 150 g Semmelbrösel
  • 2 EL Öl

Method
 

  1. Die Zwiebeln schälen und in etwa 1 cm dicke Ringe schneiden.
  2. In einer Schüssel das Mehl mit Paprikapulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer vermischen.
  3. In einer zweiten Schüssel die Eier verquirlen.
  4. In einer dritten Schüssel die Semmelbrösel bereitstellen.
  5. Jeden Zwiebelring zuerst in die Mehlmischung tauchen, dann in das verquirlte Ei und schließlich in die Semmelbrösel wälzen, bis sie gut bedeckt sind.
  6. Die Zwiebelringe auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und mit Öl besprühen oder bepinseln.
  7. Die Zwiebelringe in die Heißluftfritteuse legen und bei 200 °C für 10-12 Minuten frittieren, bis sie goldbraun und knusprig sind. Nach der Hälfte der Zeit die Ringe wenden.
  8. Nach dem Frittieren die Zwiebelringe auf Küchenpapier abtropfen lassen und warm servieren.

Nährwerte

Serving: 1PortionCalories: 220kcalCarbohydrates: 25gProtein: 6gFat: 10gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 8gCholesterol: 100mgSodium: 400mgFiber: 2gSugar: 2g

Notizen

  • Für eine schärfere Variante können Sie etwas Cayennepfeffer zur Mehlmischung hinzufügen.
  • Experimentieren Sie mit verschiedenen Gewürzen wie italienischen Kräutern oder Curry, um den Geschmack zu variieren.

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