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Krosse Heißluftfritteuse Kartoffelspalten

Krosse Heißluftfritteuse Kartoffelspalten in 30 Minuten

Die krossen Heißluftfritteuse Kartoffelspalten sind eine schnelle und gesunde Snack-Option, die tolle Aromen in nur 30 Minuten liefert!
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Vorbereitungszeit 30 Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten
Gesamtzeit 45 Minuten
Portionen: 4 Portionen
Gericht: Beilagen
Küche: Deutsch
Calories: 180
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

Für die Kartoffelspalten
  • 4 Stück Russische Kartoffeln Ideal für knusprige Ergebnisse.
  • 2 Esslöffel Olivenöl Kann durch Avocadoöl ersetzt werden.
  • 1 Teelöffel Paprika Fügt eine rauchige Note hinzu.
  • nach Geschmack Salz Grundgewürz.
  • nach Geschmack Pfeffer Grundgewürz.
Variationen
  • 4 Stück Süßkartoffeln Für eine süßere Geschmackalternative.
  • nach Geschmack Gewürzmischungen Experimentiere mit Kräutern und Gewürzen.
  • nach Geschmack Dips Serviere mit Hummus oder Joghurtsoßen.

Kochutensilien

  • Heißluftfritteuse

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Wasche die russischen Kartoffeln gründlich und schneide sie in gleichmäßige Spalten. Lasse die geschnittenen Kartoffelspalten mindestens 30 Minuten in Wasser einweichen.
  2. Nach dem Einweichen die Kartoffelspalten abtropfen lassen und mit einem Geschirrtuch trocken tupfen. Vermische die trockenen Spalten in einer Schüssel mit Olivenöl, Paprika, Salz und Pfeffer.
  3. Heize die Heißluftfritteuse auf 200 °C (400 °F) vor, was in der Regel etwa 3-5 Minuten dauert.
  4. Lege die gewürzten Kartoffelspalten in die Heißluftfritteuse und gare sie für etwa 15 Minuten, dabei die Spalten nach der Hälfte der Zeit umdrehen.
  5. Überprüfe nach 15 Minuten den Crispiness-Fortschritt. Füge bei Bedarf zusätzliche 3-5 Minuten hinzu.
  6. Nimm die krossen Kartoffelspalten sofort aus der Fritteuse und serviere sie heiß.

Nährwerte

Serving: 1PortionCalories: 180kcalCarbohydrates: 30gProtein: 3gFat: 6gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 2gSodium: 500mgPotassium: 700mgFiber: 4gSugar: 1gVitamin C: 20mgCalcium: 2mgIron: 10mg

Notizen

Diese Kartoffelspalten sind perfekt für einen Filmabend oder als Beilage zu Burgern. Experimentiere mit verschiedenen Dips und Gewürzen, um deinen eigenen Geschmack zu finden.

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