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Abegail

Koreanischer Mais-Käse-Auflauf: Ein Genuss für jeden!

Koreanischer Mais-Käse-Auflauf ist ein köstliches und einfaches Gericht, das perfekt für jede Gelegenheit ist.
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Vorbereitungszeit 1 Stunde 10 Minuten
Zubereitungszeit 1 Stunde 25 Minuten
Gesamtzeit 1 Stunde 35 Minuten
Portionen: 4 Portionen
Gericht: Hauptgericht
Küche: Koreanisch
Calories: 320
Ingredients Method Nutrition Notes

Zutaten
  

  • 400 g Dosenmais abgetropft
  • 200 g Frischkäse
  • 150 g geriebener Käse z.B. Gouda oder Emmentaler
  • 2 EL Mayonnaise
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Zwiebelpulver
  • 1 TL Salz
  • 1/2 TL Pfeffer
  • 2 Frühlingszwiebeln fein gehackt
  • 1 TL Paprikapulver optional für die Garnitur

Method
 

  1. Den Ofen auf 200 °C vorheizen.
  2. In einer großen Schüssel den abgetropften Dosenmais, Frischkäse, geriebenen Käse, Mayonnaise, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer gut vermengen.
  3. Die gehackten Frühlingszwiebeln unter die Mischung heben.
  4. Die Mischung in eine Auflaufform geben und gleichmäßig verteilen.
  5. Im vorgeheizten Ofen etwa 20-25 Minuten backen, bis der Käse goldbraun und blubbernd ist.
  6. Nach dem Backen mit Paprikapulver bestreuen und heiß servieren.

Nährwerte

Serving: 1PortionCalories: 320kcalCarbohydrates: 15gProtein: 12gFat: 25gSaturated Fat: 15gPolyunsaturated Fat: 8gCholesterol: 60mgSodium: 600mgFiber: 2gSugar: 3g

Notizen

  • Für eine schärfere Variante können Sie Jalapeños oder Chili-Flocken hinzufügen.
  • Servieren Sie den Auflauf mit frischem Baguette oder Tortilla-Chips für einen leckeren Snack.

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