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Nutella-Kekse

Köstliche Nutella-Kekse in 20 Minuten backen

Diese köstlichen Nutella-Kekse sind schnell und einfach zubereitet und bieten einen unwiderstehlichen Geschmack.
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 20 Minuten
Portionen: 12 Kekse
Gericht: Best recipes
Küche: Deutsch
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

Für den Teig
  • 250 g Allzweckmehl
  • 1 TL Backpulver
  • 1/2 TL Salz
  • 125 g Ungesalzene Butter oder vegane Butter
  • 100 g Brauner Zucker Coconut Sugar für gesündere Option
  • 200 g Nutella oder Schokoladen-Mandel-Aufstrich
  • 1 Stück Großes Ei oder Flachseigen-Ei für vegan
  • 1 TL Vanilleextrakt
Für die Variation
  • 50 g Gehackte Nüsse z.B. Haselnüsse oder Walnüsse
  • Aromen z.B. Mandel- oder Haselnuss-Extrakte

Kochutensilien

  • Backofen
  • Rührschüssel
  • Handmixer
  • Backblech
  • Backpapier
  • Keksausstecher

Method
 

  1. Ofen auf 175 °C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
  2. Mehl, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermengen.
  3. Butter und Zucker cremig schlagen.
  4. Nutella, Ei und Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermischen.
  5. Trockene Zutaten nach und nach unterheben.
  6. Teig portionieren und auf das Backblech legen.
  7. Kekse 9-10 Minuten backen, bis die Ränder fest sind.
  8. Kekse abkühlen lassen, bevor sie serviert werden.

Nährwerte

Serving: 1KeksCalories: 150kcalCarbohydrates: 20gProtein: 2gFat: 7gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 30mgSodium: 100mgPotassium: 70mgFiber: 1gSugar: 10gVitamin A: 200IUCalcium: 15mgIron: 1mg

Notizen

Die Kekse bleiben in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur bis zu 3-4 Tage frisch.

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