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Knuspriger Luftfritteuse Brokkoli: Ein Genuss für jeden!

Knuspriger Luftfritteuse Brokkoli ist ein köstliches und gesundes Gericht, das einfach zuzubereiten ist und perfekt als Snack oder Beilage dient.
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Prep Time 1 hour 10 minutes
Cook Time 1 hour 12 minutes
Total Time 1 hour 22 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Beilage
Cuisine: International
Calories: 120
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredients
  

  • 500 g frischer Brokkoli in Röschen zerteilt
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver
  • 1 Teelöffel Paprikapulver
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer
  • 30 g Parmesan gerieben (optional)

Method
 

  1. Den Brokkoli gründlich waschen und in gleichmäßige Röschen zerteilen.
  2. In einer großen Schüssel den Brokkoli mit Olivenöl, Knoblauchpulver, Paprikapulver, Salz und Pfeffer vermengen, bis alle Röschen gut bedeckt sind.
  3. Den Brokkoli in die Luftfritteuse geben und bei 200 °C für 10-12 Minuten frittieren, bis er goldbraun und knusprig ist. Zwischendurch einmal schütteln.
  4. Optional: Nach dem Frittieren den geriebenen Parmesan über den heißen Brokkoli streuen und kurz schmelzen lassen.
  5. Heiß servieren und genießen!

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 120kcalCarbohydrates: 4gProtein: 5gFat: 10gSaturated Fat: 1.5gPolyunsaturated Fat: 8.5gCholesterol: 5mgSodium: 200mgFiber: 2gSugar: 2g

Notes

  • Für eine schärfere Note können Sie eine Prise Cayennepfeffer hinzufügen.
  • Experimentieren Sie mit anderen Gewürzen wie italienischen Kräutern oder Zitronensaft für zusätzlichen Geschmack.

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