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Knuspriger Jalapeno-Popper

Knuspriger Jalapeno-Popper für jeden Anlass

Knuspriger Jalapeno-Popper sind die perfekten Snacks für jede Zusammenkunft, einfach zuzubereiten und voller Geschmack.
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 Stück
Gericht: Beilagen
Küche: Mexikanisch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

Für den Teig
  • 1 Packung Blätterteig Vor der Verwendung auftauen
Für die Füllung
  • 200 g Frischkäse Alternativ Neufchâtel verwenden
  • 100 g Geriebener scharfer Cheddar Alternativ Monterey Jack für milderen Geschmack
  • 100 g Geschnittene Jalapenos Frische oder eingelegte nach Wahl
  • 1 TL Knoblauchpulver Alternativ frischer, gehackter Knoblauch
  • 1 Stück Großes Ei Zum Bestreichen, für vegane Varianten pflanzliche Milch oder Flax-Ei verwenden

Kochutensilien

  • Backblech
  • Mittelgroße Schüssel
  • Backpapier

Method
 

Zubereitungsschritte
  1. Ofen auf 200°C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
  2. Frischkäse, Cheddar, Jalapenos und Knoblauchpulver in einer Schüssel vermischen.
  3. Blätterteig auf 0,5 cm dick ausrollen und in 5 cm breite Streifen schneiden.
  4. Füllung auf eine Hälfte jedes Teigstreifens löffeln, dann zusammenfalten und drehen.
  5. Die Twists mit verquirltem Ei bestreichen und für 15-20 Minuten backen.
  6. Nach dem Backen einige Minuten abkühlen lassen und warm servieren.

Nährwerte

Serving: 1StückCalories: 250kcalCarbohydrates: 15gProtein: 8gFat: 18gSaturated Fat: 9gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 7gCholesterol: 50mgSodium: 300mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 500IUVitamin C: 5mgCalcium: 150mgIron: 1mg

Notizen

Dieses Rezept lässt sich leicht anpassen – jede Zutat kann nach Geschmack geändert werden.

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