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Knuspriger Asiatischer Sesam-Hühnchen-Salat

Knuspriger Asiatischer Sesam-Hühnchen-Salat Genuss

Knuspriger Asiatischer Sesam-Hühnchen-Salat ist ein köstlicher Snack mit nur fünf Zutaten, der voller Nährstoffe steckt.
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Kühlzeit 1 Stunde
Gesamtzeit 1 Stunde 10 Minuten
Portionen: 8 Riegel
Gericht: Geflügelgerichte
Küche: Asiatisch
Calories: 150

Zutaten
  

Für die Basis
  • 2 Tassen Haferflocken glutenfreie Haferflocken für besondere Ernährungsbedürfnisse
  • 1 Tasse Erdnussbutter oder Nussalternative wie Mandel- oder Sonnenblumenbutter
  • 1/2 Tasse Honig oder Ahornsirup oder agavendicksaft als vegane Option
Für den Extra-Kick
  • 1 Tasse Schokoladenstückchen dunkle Schokolade oder Carob-Stücke als gesunde Alternativen
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt optional, aber empfehlenswert für ein harmonisches Aroma

Kochutensilien

  • Schüssel
  • Backform
  • Löffel
  • Messer

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. In einer großen Schüssel vermengst du die Haferflocken, Erdnussbutter und Honig oder Ahornsirup, bis eine einheitliche und klebrige Masse entsteht.
  2. Füge die Schokoladenstückchen und den Vanilleextrakt hinzu und rühre alles gut um.
  3. Lege eine Backform mit Backpapier aus und drücke die Mischung gleichmäßig in die Form.
  4. Lass die Mischung für 1 Stunde im Kühlschrank kaltstellen.
  5. Nimm die Form aus dem Kühlschrank und schneide die Masse in gleichmäßige Riegel oder Stücke.
  6. Die Riegel sind nun bereit zum Genießen oder zur Lagerung im Kühlschrank.

Nährwerte

Serving: 1RiegelCalories: 150kcalCarbohydrates: 20gProtein: 4gFat: 7gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 4gSodium: 50mgPotassium: 120mgFiber: 3gSugar: 8gCalcium: 2mgIron: 6mg

Notizen

Die Riegel können bis zu einer Woche im Kühlschrank aufbewahrt werden und eignen sich ideal als schneller Snack.

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