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Abegail

Knusprige Jalapeño-Popper-Hähnchen-Taquitos einfach genießen!

Knusprige Jalapeño-Popper-Hähnchen-Taquitos sind eine köstliche und einfache Snack-Option, die perfekt für Partys oder als schnelles Abendessen geeignet ist.
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Prep Time 1 hour 15 minutes
Cook Time 1 hour 20 minutes
Total Time 1 hour 35 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Snacks
Cuisine: Mexikanisch
Calories: 350
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredients
  

  • 300 g Hähnchenbrust gekocht und zerkleinert
  • 100 g Frischkäse weich
  • 100 g geriebener Cheddar-Käse
  • 2-3 Jalapeños entkernt und fein gehackt
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Zwiebelpulver
  • 1 TL Paprikapulver
  • 8 Tortillas ca. 20 cm Durchmesser
  • 2 EL Öl zum Braten
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Method
 

  1. In einer großen Schüssel das zerkleinerte Hähnchen, Frischkäse, Cheddar-Käse, gehackte Jalapeños, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Paprikapulver, Salz und Pfeffer gut vermengen, bis alles gleichmäßig verteilt ist.
  2. Eine Tortilla auf eine saubere Arbeitsfläche legen und etwa 2-3 Esslöffel der Hähnchenmischung in die Mitte der Tortilla geben.
  3. Die Seiten der Tortilla einklappen und dann fest aufrollen, um einen Taquito zu formen. Mit den restlichen Tortillas und der Füllung wiederholen.
  4. In einer großen Pfanne das Öl erhitzen. Die Taquitos vorsichtig in die Pfanne legen und von allen Seiten goldbraun und knusprig braten, etwa 3-4 Minuten pro Seite.
  5. Die fertigen Taquitos auf Küchenpapier abtropfen lassen, um überschüssiges Öl zu entfernen.

Nutrition

Serving: 1TaquitoCalories: 350kcalCarbohydrates: 10gProtein: 25gFat: 22gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 8gCholesterol: 70mgSodium: 600mgFiber: 1gSugar: 2g

Notes

  • Für eine schärfere Variante können Sie mehr Jalapeños oder sogar einige Chiliflocken hinzufügen.
  • Servieren Sie die Taquitos mit einer Guacamole oder einer Salsa für zusätzlichen Geschmack.

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