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Abegail

Knusprige Hähnchenschenkel aus der Heißluftfritteuse: Köstlich und einfach!

Köstliche und knusprige Hähnchenschenkel, zubereitet in der Heißluftfritteuse für eine gesunde und schmackhafte Mahlzeit.
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Prep Time 1 hour 10 minutes
Cook Time 1 hour 30 minutes
Total Time 1 hour 40 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Hauptgericht
Cuisine: Deutsch
Calories: 320
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredients
  

  • 500 g Hähnchenschenkel entbeint und ohne Haut
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Paprikapulver
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Zwiebelpulver
  • 1 TL Salz
  • 1/2 TL schwarzer Pfeffer
  • 1/2 TL getrockneter Thymian

Method
 

  1. Die Hähnchenschenkel gründlich abspülen und mit Küchenpapier trocken tupfen.
  2. In einer großen Schüssel das Olivenöl, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz, Pfeffer und Thymian vermischen.
  3. Die Hähnchenschenkel in die Schüssel geben und gut mit der Gewürzmischung einreiben, sodass sie gleichmäßig bedeckt sind.
  4. Die Hähnchenschenkel für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank marinieren, um den Geschmack zu intensivieren.
  5. Die Heißluftfritteuse auf 200 °C vorheizen.
  6. Die marinierten Hähnchenschenkel in den Korb der Heißluftfritteuse legen und darauf achten, dass sie nicht übereinander liegen.
  7. Die Hähnchenschenkel 25-30 Minuten garen, bis sie goldbraun und knusprig sind. Nach der Hälfte der Garzeit einmal wenden.
  8. Vor dem Servieren die Hähnchenschenkel 5 Minuten ruhen lassen.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 320kcalProtein: 30gFat: 22gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 19gCholesterol: 90mgSodium: 1mg

Notes

  • Für eine schärfere Variante können Sie 1/2 TL Cayennepfeffer hinzufügen.
  • Servieren Sie die Hähnchenschenkel mit einem frischen Salat oder Ofengemüse für eine ausgewogene Mahlzeit.

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