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Knoblauchgarnelen-Crostini mit Avocado

Knoblauchgarnelen-Crostini mit Avocado für jeden Anlass

Knoblauchgarnelen-Crostini mit Avocado sind der Hit auf jeder Party und bringen mediterranes Flair direkt in deine Küche.
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 25 Minuten
Portionen: 4 Häppchen
Gericht: Best recipes
Küche: Mediterrane
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

Für die Garnelen
  • 500 g Garnelen Frische oder aufgetaute Garnelen
  • 4 Stück Knoblauch Frisch gehackt
  • 1 TL Raucharoma Paprika Für einen rauchigen Geschmack
  • 1 TL Kreuzkümmel Kann weggelassen werden
  • 2 EL Olivenöl Zum Braten
  • 2 EL Frischer Limettensaft Oder Zitronensaft als Ersatz
  • nach Belieben Salz & Pfeffer Zum Nachschmecken
Für die Crostini
  • 1 Stück Baguette In Scheiben geschnitten
  • 2 Stück Avocado Reif und leicht nachgebend

Kochutensilien

  • Pfanne
  • Backblech
  • Ofen
  • Schüssel
  • Gabel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Schneide das Baguette in dünne Scheiben und röste es mit Olivenöl im Ofen.
  2. Erhitze Olivenöl in einer Pfanne und brate den Knoblauch.
  3. Füge Garnelen hinzu und brate sie, bis sie rosa sind.
  4. Bereite die Avocado zu und füge Limettensaft dazu.
  5. Verteile die Avocadocreme auf den Crostini.
  6. Lege die Garnelen auf die belegen Crostini und serviere.

Nährwerte

Serving: 1HäppchenCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 15gFat: 10gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 6gCholesterol: 50mgSodium: 300mgPotassium: 400mgFiber: 3gSugar: 1gVitamin A: 200IUVitamin C: 10mgCalcium: 40mgIron: 1mg

Notizen

Die Knoblauchgarnelen-Crostini sollten am besten frisch serviert werden, um die perfekte Kombination aus knusprigem und cremigem Geschmack zu genießen.

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